手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 韩式炒粉丝

    玻璃瓶柠檬草

    1粉丝入沸水煮至七八成熟,入凉水,后用油搅拌,防止粘连。2洋葱切丝备用。3胡萝卜切丝备用。4锅中适量油,翻炒洋葱,胡萝卜至六七分熟。5倒入粉丝,加入一勺韩式辣酱,适量盐,糖,还可以加些老抽调色。6炒至成熟后,即可出锅。

  • 简易紫菜包饭

    kkkmuu

    简易紫菜包饭

  • [徽菜]--麻辣小龙虾

    颢榇妈妈

    如今夏季吃小龙虾已经风靡全国,当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!在宣城每天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢! 不过话说安徽最有名的龙虾应该当属合肥的小龙虾了吧?不过一方水土养育一方人,总觉得自己家的就是最

  • 辣炒菊花贝

    清风022

    魔芋是非常好的健康食品。菜品成本:4元。

  • 糖醋里脊

    出嫁魔女

    今天天气凉爽一点,来电稍微难点的

  • [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》

    菜虫1006

    在衡东县这块土地上,久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间,吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒,小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗药用效果,是衡东农家一道通常至爱的美味。

  • 【徽菜】小饼牛肉

    荷叶水

    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

  • 糖醋莲子藕

    西马栀子

    莲子炒莲藕片的做法简单是徽菜菜谱的常见菜,我把清淡的莲子炒藕片该做为糖醋口味的,味道更好了。是一道很赞的夏季养生小菜。此菜特点;营养丰富,酸甜爽口,开胃消食。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜

  • 潮汕名小菜-----虾仁菜脯

    幸福的热带雨林

    潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 虾脯就是虾干,去了壳也就是所谓的海米

  • 【徽菜】黄山炖鸽

    琴心剑胆

    黄山是世界闻名的旅游胜地,黄山炖鸽这道名菜就是取材于黄山名产山药与野鸽以隔水炖法烹制成菜。山药滋阴补肾,鸽肉健体强身,被当地百姓视为滋补延年的佳品,此菜汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药软糯,是徽菜中的传统名肴。俺这里自然没有黄山土产的两样材料,不过,做法是一样的,呵呵。