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  • 【就这么温柔地健身】紫洋葱炒肉

    麦香之狐

    周末的早晨,我最向往的就是睡睡懒觉,她总是说睡懒觉不好,应该和晨曦的太阳一起起床,吸收一下大地的阳气才能身体健康。但是一周了,就允许我这一次吧。没有办法的老婆总是耐心地等待着我的起床,把热饭热菜端上供我享用。然后我就接着胡军版的《天龙八部》,每看一次就被老婆讽刺一顿,说还是看黄日华版的吧,从艺术造型

  • 【浙菜】鱼头也美味—红烧下巴

    浓咖啡淡心情

    【红烧下巴】在浙江菜系里也算是小有名气,所谓‘下巴’指的就是草鱼头,与之呼应的还有一道菜叫做【红烧划水】,‘划水’指的是鱼尾。

  • 【浙菜】栗子红烧肉

    angelessong

    老公从小在杭州的外婆家里长大,最爱吃的也是他外婆的拿手菜——栗子红烧肉,童年的味蕾记忆一辈子都如影随形。虽然老人已经离我们而去了,但全家人至今都保有这份红烧肉情结,只要看见这道菜,就会想起慈祥的外婆。有些事情我们以为会永远不变,有些人我们以为会总在身旁,其实改变和失去也许只在朝夕之间,趁我们还能把握

  • 【浙菜】栗子冬菇

    琴心剑胆

    栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜。这个季节的板栗不是很好,不过,市场还是有了一些在卖,刚好可以做这道菜尝尝。

  • 老火清润白菜汤——滋润又开胃

    YY在厨房

    1准备好所需的原料。2将白菜掰瓣洗净,用盐水浸泡20分钟后,再洗一遍沥干待用。3猪骨洗净砍块,下开水里煮3分钟后,捞出用清水冲洗干净;干墨鱼洗净撕小块;红萝卜切厚片;红枣洗净去核;姜去皮拍松。4将猪骨,红萝卜,干墨鱼,红枣,姜块投入汤锅里,注入2000毫升的清水,盖上盖子用大火烧开。5倒入白菜待重新

  • 白灼基围虾

    飞天馋猫猪猪

    我和小胖都爱吃海鲜类的,我小时候海鲜过敏的厉害,记得有一次实在是馋螃蟹了,我吃之前吃了一颗药,吃完螃蟹后又补了一颗药,最后的结果是脸上没长包,身上没长包,脖子上长了一圈包包,痛苦了好几天啊!但是长大后过敏状况却好了很多很多,现在很多东西吃了都么有问题了!今天做了这个原汁原味的基围虾,简单又好吃哦!

  • 【懒厨】雪衣三明治

    Athinganoi

    懒厨: 只做简单又好吃的菜。哈哈 其实美食天天就围绕在你身边,却眼巴巴的看你从它身边走过……只要用点心,简单的食材就会变身超级美食。每天其实不到20分钟,就能做出好吃又健康的食品。生活嘛,咋能说对付就对付呢,话说睁一眼闭一眼一辈子整不好就过去了。。。。不要天天外面吃了,找找适合你自己的菜谱,慢慢自己

  • 【浙菜】:叫花子鸡

    kiss战女

    1冬笋切片、冬菇泡发切块,虾洗净去壳、虾线;五花肉去皮切丁备用。2童子鸡洗净,斩去指甲、尾部。3用生抽、料酒、盐、蚝油、葱姜片,拌匀涂抹鸡的内外。4虾仁、五花肉丁、笋片、八角、丁香、冬菇块,加入生抽、白糖拌成馅料。5将馅料填入鸡腹。6将鸡装入保鲜袋,放冰箱冷藏室腌制一个晚上。7鲜荷叶、马莲草入沸水锅

  • 红烧划水

    西马栀子

    红烧划水是浙江菜菜谱之一,以青蒜为制作主料,红烧划水的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜味。著名上海风味菜。以青鱼尾巴(即划水)红烧而成。此菜工艺十分讲究,须经儿次颠翻而鱼尾不断,其难度很高。口感:菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。“划水”也称“甩水”,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的

  • 【浙菜】――浙南风味“绣球锅塌菜卷”

    大炒勺

    “绣球锅塌菜卷”是温州、宁波一带后创的一款菜肴,不是传统的浙菜,但这道菜在温州的一些酒楼很受欢迎,价钱也不贵,我还是前两年去温州公干时品尝过这道菜。今天制作这道浙南风味“绣球锅塌菜卷”。这道菜做法比较简单,主要是一道功夫菜,但吃起来也很实惠,主要做法如下;