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  • 蒜苔炒肉

    微雨飞燕

    1肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟。2蒜苔洗净切段。3锅内放适量油,油热后,放肉翻炒。4肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀。5加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可。小窍门放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~

  • 小炒肉片

    YY在厨房

    1猪肉洗净切片,装入容器中。2分别加入生抽,麻油,料酒,胡椒粉和花椒粉,搅拌均匀后,盖上盖子腌制30分钟。3准备好红葱头,红辣椒,香葱,姜。4分别将红葱头切薄片,香葱切段,红辣椒切粗粒,姜切成末,待用。5中大火将锅烧热,倒入玉米油。6倒入腌制好的肉片,用锅铲将肉片摊开,待一面煎香后,再翻面。7倒入红

  • 香菇炒白菜

    YY在厨房

    1准备好所有材料。2白菜浸洗干净。3香菇用大热水泡软,去蒂。4洗净的白菜摘下叶子,将梗切成粗丝。5红萝卜切细丝,香菇对半切,姜切片,蒜也切片,干红椒剪成小段。6热锅中倒入玉米油,投入干红椒炸香捞出。7投入蒜片和姜片,煸炒出香味。8倒入红萝卜丝和香菇,继续煸炒出香味。9倒入白菜,再撒入一点点的盐,翻炒

  • Meatloaf (肉馅糕)

    abstract

    从我还是小孩的时候, 肉馅糕就是我妈妈每周必做的一道十拿九稳的好菜. 肉馅糕的优点是你可以把它放进烤箱低温慢慢烤, 到晚餐的时间它就已经热烘烘香喷喷的了. 每当朋友聚会又或教堂野炊, 肉馅糕都是其中很常见的荤菜. 肉馅糕不同于其他荤菜的地方在于每家人的做法,味道都不同. 有的人喜欢加很多番茄酱, 有

  • 周末营养靓汤--山药排骨汤

    guanghui1980

    每逢周末,家人相聚在一张饭桌上,绝不能少的就是一锅营养美味的汤了。

  • 蜜汁蒜香排骨~`简单的美味

    苏小吃

    简单易做,所需材料也比较少。排骨煎黄很香,用番茄酱和蜂蜜炒过入味以后更是美味。

  • 鱼头鱼尾豆腐汤

    sheery的妈妈

    这道汤是用做【椒麻鱼条】剩下的鳊鱼鱼头、鱼尾做的,炖得奶白奶白的,加上豆腐,实在让人很有食欲。我从没用过鳊鱼头炖过汤,一直觉得只有大鱼头才能炖出奶白的汤,现在终于明白了,小鱼头炖出汤一点都不逊色哟!

  • 香甜可口的可乐排骨

    西马栀子

    排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅,就忘不了那个味了,那色泽红亮,香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。

  • 素炒千张

    馋嘴乐

    1材料图,千张300g; 配料:胡萝卜100g、青椒100g。2千张切象眼片【菱形片】。3将胡萝卜切片。4将青椒切片备用。5起锅热油,爆香葱花。6放入胡萝卜片煸炒至断生。7下入千张翻炒均匀;加生抽、盐调味。8加适量清水,烧开后,小火煨制5分钟左右。9放入青椒翻炒均匀后,加味精提味,淋入水淀粉勾薄芡。

  • 淡素雅__萝卜的自白

    欣食

    11.白萝卜洗净用推刀削成薄片。用淡盐水将萝卜片浸泡2分钟捞起沥干水分。22、莴笋、豆干、红萝卜切丝,金针菇开水淖过。33、将淖过莴笋等加人香油、蔬之鲜、花生酱拌匀,44、在每片萝卜片上铺上拌好的莱丝卷紧55、将菜卷上锅蒸五分钟。。66、放调料:味精、糖、盐、加水淀粉做勾芡淋上。可根据自巳喜好加胡椒