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  • 飘香豆腐饼

    Q奶茶美食日记

    豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今

  • 原盅灵芝排骨汤

    粉竽粘糖

    某某人天天做早餐郁闷我,今天终于按捺不住爬起来做早餐,哼哼,知道她爱喝汤,我就天天炖汤喝,郁闷死她,哈哈……

  • 豆瓣鲫鱼

    爱吃de胖子

    鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用; 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖

  • 地三鲜

    爱吃de胖子

    1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段,葱姜切末,蒜切粒。4热锅下油,先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒,土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒,盐,翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油,我

  • 莴笋炒腊味

    琴心剑胆

    莴笋又称莴苣,有生拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等多种食用法,美味可口。莴苣的营养价值较高,500克莴苣含铁约12毫克,还有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。  莴苣含叶酸丰富。怀孕早期孕妇常缺少叶酸,若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育,严重者会造

  • 蒜子焖鳐鱼

    琴心剑胆

    在菜市场见到有鳐鱼卖,自己没做过,买了一斤会来试试。

  • 盐水濑尿虾

    琴心剑胆

    这天去逛菜市场,看到很生猛的濑尿虾(我们这得习惯叫法),学名虾姑,也叫皮皮虾。这玩意味道鲜美,比虾要好吃多了,而且是有糕的,难得,虽然贵点,都买了。有糕又新鲜,哈哈哈。。。。,有次朋友请吃饭,拿它来刺身,哇,那才叫爽。记得NN年前,我们那这玩意是拿来做饲料的,晕!现在身价不同了,好贵。平时佐酒时,喜

  • 豉香红烧鱿鱼段

    香橙可米露

    1将先鱿鱼洗净后放到沸水中焯一下 捞出(这步忘记拍了)。2然后将鱿鱼切小段 姜切丝 蒜拍扁。3锅中倒适量油 加入姜丝 蒜瓣 干辣椒用小火翻炒、。4再加入一勺老干妈豆豉酱翻炒。5接着倒入鱿鱼段。6翻炒均匀倒入一些白酒(充当水,不需要添水了)。7然后放入一把冰糖。8加入老抽  生抽

  • 纯正家庭意大利面大肉

    ccsszyq

    老外大厨亲装上阵

  • 蚬子炒蛋

    家有桐宝

    沿海地区的朋友应该见过这种蚬子吧,桐爸说是海里的一种贝类,退潮的时候去赶海可以拣到N多呢,我今天买到的是已经去过壳的蚬肉,很多人是单独炒,我觉得太单调,和鸡蛋一起炒营养更全面,蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,一