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  • 海鲜太阳肉

    西马栀子

    前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉,后来我上网查了太阳肉的具体做法,方法还真不少!看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜,不但制作简单,而且还很营养 美味呢,这道海鲜太阳肉,要是在双节家宴上,肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包

  • 虾头两吃

    西马栀子

    我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富,丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头最好不要吃,鱼子也尽量少。如果要吃的话一定把虾

  • 酱香葱油豆腐

    爱吃de胖子

    1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。

  • 双耳炒鸡蛋

    爱吃de胖子

    家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的

  • 清蒸长江仔鱼

    sheery的妈妈

    相信很多人没听说过长江仔鱼,我也是,第一次看见这个鱼,我就知道它的味道极其鲜美,修长的体型、银白色的鱼鳞,看起来非常干净。买的时候我犹豫了半天,买一条大的还是买两条小的,大的也太大了,估计有一斤半左右,肉质肯定没小的嫩,最后还是买了两条六两重左右的,买回家后就清蒸了,总觉得只有清蒸才能保留它鲜美的原

  • 洋葱烤罗非鱼

    琴心剑胆

    这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单,我基本上没放太多的辅料,就用了盐和橄榄油,然后在下面垫上洋葱和尖椒,烤出来的味道原汁原味,同时又有点葱香味,好吃。

  • 奶油泡芙

    佳妮寶貝

    有人说,你一开始怀旧就说明你老了。最近我就感觉很怀旧,一直在搜集各种搪瓷的锅碗瓢盆,做各种以前记忆中的味道,酸甜苦辣的记忆,如今想起来都是那么美好。今天做了一款奶油泡芙和大家一起分享小时候的味道。头天下午做的,当第二天早上的早餐了,前几天做的剩下的红豆沙也一起拌进了豆浆里面。

  • 红烧鲤鱼

    芷菲

    营养分析:1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素.   2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病

  • 避风塘鸡翅

    kiss战女

    港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,

  • 蔬菜黑醋汁拌意面

    大炒勺

    今天,再做一款意大利面,它的选材可供朋友们参考。这是一款健康纯素的意大利面,食材很简单,有些原料在咱们这里不易购买到,但可选用替代品或自己来调制一些酱料,味道也是不错的。