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韭菜豆芽炒果条
韭菜豆芽炒果条
潮汕大妈
收录时间:2022-11-25 18:23:06 热度:9323℃
1张图片
“
一家人吃
”
食材明细
主料
河粉
1斤半
辅料
韭菜
半斤
豆芽
2两
配料
蚝油
1汤勺
酱油
1汤勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜豆芽炒果条的做法步骤
1
买些河粉(我们家乡叫果条),因为我们是四个人吃,所以买了1斤半
2
韭菜半斤,洗好备用
3
豆芽,2到3两,因为豆芽很轻称,所以不要准备很多
4
韭菜切断
5
锅里放油
6
油热放果条
7
果条翻炒几遍后放韭菜
8
果条和韭菜一起炒,把韭菜压到果条下面
9
翻炒一两分钟后放豆芽
10
一起翻炒3到4分钟后,放蚝油和酱油
11
翻炒5至6分钟后,就可以了
本次制作《韭菜豆芽炒果条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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