午餐菜谱

蛤蜊南瓜丝

老杨的厨房

今天咱们吃的这个，是快手小炒，格外的清爽鲜美，适合早上配馒头稀饭，作为早餐吃着很舒服。
韩式酱烤猪蹄

老杨的厨房

1原料图。2锅里烧开水，把猪蹄焯水捞出洗净备用。3另起一锅，放入猪蹄，拍碎的姜，料酒一起煮40分钟，煮20分钟的时候调入盐。4煮好的猪蹄捞出备用。5猪蹄混合调配好的酱料，兑一勺煮猪蹄的汤拌均匀，腌30分钟。6腌渍好的猪蹄放入烤盘，刷一层酱汁。7220度中层15分钟。8拿出刷一层酱汁和食用油，撒少许芝
可乐排骨

jhthuc

1准备材料。排骨、可乐、姜、葱、八角。2排骨焯水，表面变白就行。然后捞出沥干水分。3捞出备用的排骨4锅子放油烧大火，放进姜、葱、八角炒香。5最后放进排骨倒入可乐以及适量生抽调味，可乐要没过排骨。然后开大火煮开并收汁~！6看到可乐减少并开始粘稠冒泡后转小火5分钟即可出锅~！小窍门可乐一定要选百事可乐，
自制卤鸡

你在我的左手边

1准备鸡半只（另半只备用）2将鸡浸泡在清水中1小时（期间多次更换清水，最大程度上去除血水）3将老卤汁烧开后，将鸡放入卤汁中浸泡，期间不要开火4将鸡浸泡一夜后大火烧开，小火煮20分钟后关火继续浸泡备用5晚上烧晚饭时将卤汁及鸡煮开后小火煮5分钟后将鸡捞出，沥干汤汁后备用6沥干汤汁后鸡装盘后即可食用。小窍
豆腐卷盐煎肉

strongmind

口感和味道都很有特点的一道菜
香辣花蛤（四川人喜欢的味道）

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今天下班早，本来是打算买点龙虾回来做的，又觉得有点麻烦，就改做这个比较简单的了。可是回家后才发现忘了买葱了，所以以下步骤我会加入葱在里面，有葱味道会更鲜啦！花蛤的做法很简单，就是清洗的时候比较麻烦，为了不让我们吃到沙子所以麻烦就麻烦点吧。1、把买回来的蛤蜊外表清洗干净后就泡在淡盐水里，或者在水里加
榨菜焖鱼

strongmind

榨菜的鲜和鱼的鲜放在一起应该挺好吃的吧
酸辣土豆丝

changshantex

1准备土豆两个，青椒一个2将土豆去皮，切成丝并用水最少冲3回，在水中泡10分钟3将葱、姜、蒜、辣椒、切成末，青椒切成丝4锅内放油5油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒6放入土豆丝，翻炒，土豆丝变色后放入米醋继续翻炒7放入盐、青椒，继续翻炒8放入味精、香油、快速翻炒9出锅装盘。
少油烧茄子

畅儿

1准备好茄子和西红柿（注：西红柿要是熟透的红红的那种炒出味道才好~）2把茄子切成滚到片放入盐杀出汤3西红柿切成小块备用4茄子杀至出汤后将多余的水分挤干越干越好放入盘中把挤好的茄子弄散5锅中倒少许油6加入茄子翻炒直至茄子变软7出盘备用8锅中倒少许油放入西红柿煸炒直至西红柿变
巧用咖喱做创新美味营养的红虾——【香酥咖喱红虾】

星厨之家

咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱的美味很下饭，是家庭中比较常见的佳肴了。有些人对咖喱味道很敏感，觉得做不好吃，味道很怪。今天为大家介绍了一道有些异国风味的美味佳肴。大家让厨房的咖喱疯狂起来吧，让家人吃的及健康又美味，希

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