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可乐排骨
可乐排骨
jhthuc
收录时间:2023-01-07 09:20:27 热度:3593℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
600g
辅料
姜
适量
八角
适量
葱
适量
配料
老抽
适量
可乐
2L
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可乐排骨的做法步骤
1
准备材料。排骨、可乐、姜、葱、八角。
2
排骨焯水,表面变白就行。然后捞出沥干水分。
3
捞出备用的排骨
4
锅子放油烧大火,放进姜、葱、八角炒香。
5
最后放进排骨倒入可乐以及适量生抽调味,可乐要没过排骨。然后开大火煮开并收汁~!
6
看到可乐减少并开始粘稠冒泡后转小火5分钟即可出锅~!
制作小窍门
可乐一定要选百事可乐,排骨最好挑些肥的~!
本次制作《可乐排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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