午餐菜谱

素炒年糕

飞雪飘絮

喜欢素食的，看过来。
红烧鱼，没有一点点的腥味哦

小猪偷嘴吃

朋友送来了一条新钓上来的鳟鱼，好大个哦，本来想做个整条红烧，可是锅子居然放不下，只有切断红烧了。一向讨厌自己动手做海产品，因为腥味很大，总是做不好，不过这次居然味道很好噢，一点也没有腥味，可能是新鱼的原因吧，而且鳟鱼的肉质很棒，有点像三文鱼，都是红色的肉。总之，这次的成果还是成功的。总结一下，鱼类去
清蒸鳕鱼罗非鱼

温婉

1鳕鱼化开加入葱，姜，蒜，料酒腌10分钟。2罗非鱼片，切成小块，也是用葱姜蒜，料酒腌10分钟。3彩椒切丝，葱叶子切丝，4把腌好的鱼摆在盘子里。放入蒸锅里把水煮开。蒸15分钟。5上面放上彩椒丝和葱丝。6出锅啦，，撒上蒸鱼豉油，可以开吃啦，鳕鱼非常的嫩像果冻一样的。罗非鱼鲜香，劲道的肉质。很好吃的哟！
香肠芦笋炒山药

飞雪飘絮

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬
小太阳蛋炒饭

王方便面

1准备好所有材料，黄豆事先泡发，蒸至6分熟半盆剩饭或者新蒸出来的稍微硬一点2鸡蛋打碎搅拌均匀3把鸡蛋液倒入米饭里4搅拌均匀5油温60度放入葱蒜姜爆炒6放入裹有鸡蛋的米饭7煸炒均匀使每粒米都裹上鸡蛋，呈金黄色8放入黄豆火腿胡萝卜青椒9放入盐味精少量胡椒粉中火翻炒10盛入容器撒上些
简单家常 — 虾仁豆腐

诗心

虾仁的营养丰富，无论对于老人还是孩子，都是很好的食材。清脆的虾仁，配上嫩滑的日本豆腐，勾上芡汁，味道十分的鲜美。而且制作也特别的简单。
凉拌土豆丝

美食家1846319

1土豆去皮洗干净2再把土豆切片3再切成丝，越细越好，我的刀功不太好4锅中水烧开放入土豆丝焯一下，时间不能长5捞出放入凉白开中过凉，捞出沥干水分6再土豆丝放在大碗中加入蒜末，红椒丝，盐，白醋，香油，葱花，辣椒油白糖搅拌均匀7最后把它盛出装盘即可
烤芥菜

蔬菜苞苞

1芥菜洗净，叶子切成段，杆剥皮，切成片。2切好蒜片和姜丝。3热锅下油，将干辣椒，蒜和姜爆香。4倒入杆，翻炒。5倒入叶子翻炒。6倒入料酒7倒入生抽8小火慢烤。9最后倒入鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
蒜香油麦

馋嘴小猪913

老公喝多了，要吃清淡的。好吧，咱就清淡的做。
蜜汁烤鸡腿

曝沙之鸟

孩子特别喜欢吃超市卖的奥尔良烤鸡，但是奥尔良烤鸡价位不菲，并且鸡也很小，只比鸽子大那么一点，孩子三口两口就吃没了。后来我从淘宝网上买来了COOK100的烤肉料，两种口味：奥尔良和蜜汁味。蜜汁的的确不错，口味和奥尔良的有些接近。假期给孩子做个这个蜜汁烤鸡腿，简单易做，味道和外面卖的一个样。

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