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  • 芋头猪肉炖粉条

    橙枫叶

    芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。

  • 让人吃一回就会上瘾的极品美味豆腐夹——金字塔豆腐夹

    粉竽粘糖

      豆腐夹,无论是家庭聚餐还是宴请朋友,都是很赚面子的一道宴客菜。外皮坚实金黄,内里嫩如凝脂,裹着鲜香嫩滑的肉馅,轻轻一咬,顿时香气四溢,下咽后仍然满齿留香。    今天这道豆腐夹,在原来的基础上进行了改良,由原来的普通豆腐换由普宁豆腐。  普宁豆腐是点卤豆腐,就是用极浓的盐水来做凝固剂,浓盐水一点

  • 【猪肚莲子汤】

    球球厨窝

    1莲子,猪肚。2猪肚切条。3烧开水下入猪肚煮五分钟。4煮至汤白。5猪肚捞出,过凉水装盘。6高压锅放适量清水,下入猪肚,莲子。7高压锅压开冒气后转中火十五到二十分钟即可。8气冷却后,下入适量盐,鸡精调味。小窍门1.喜欢葱花,胡椒粉,香油这类的香料可以适当放一些,因为看到老杨做这道有放,但是我喜欢不要太

  • 【丝瓜豆腐灌蛋】

    球球厨窝

    在《我家厨房》节目中和李铁刚师傅学习了一道菜,在家里试试,很鲜甜,豆腐口感比较脆!因为这是半汤菜,所以水不要放太多,不然就成汤了。

  • 家常菜--炒肉丝

    安妹儿

    1食材准备2所有食材切丝3肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟4腌好的肉丝和上水淀粉备用!5锅里倒油 等到油温7-8成倒入肉丝快速翻炒。6肉丝稍微便白就吧以上所有食材倒入一起翻炒,调入少许生抽和味精即可

  • 红烧羊肉炖萝卜

    米宝宝Emily

    白萝卜  1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;  2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;  3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;  4. 防癌抗癌:萝卜含有木质

  • 香菜爆炒羊肉

    玖嘉颐

    内蒙古草原羊的特点:膻味小,因为是草原绵羊,所以膻味小,肉有青草香味,肉质鲜嫩,肥而不腻,源自内蒙古天堂草原的天然无污染的优质生长环境,绝对的绿色健康美味。

  • 红烧鸡肉

    Tīng

    1将鸡肉洗净后沥干,姜、蒜切好备用2锅内倒入适量油烧热,爆香姜、蒜3油烧热后,把鸡肉放进锅内煎至两面金黄4加入适量料酒、生抽、老抽翻炒5加入适量水,要没过鸡肉,然后盖好锅盖大火烧煮6汤汁越来越少,转小火收汁,待汤汁粘稠关火撒葱花7盛出装盘即可,OK啦

  • 东北菜、我的家乡菜——酸菜粉

    太阳1968

    酸菜:最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法,所以含有大量的乳酸菌,有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群,有保持胃肠道正常生理功能之功效。

  • 凉拌豆腐

    公羽天使

    非常简单,而且很好吃哟!