手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 西芹炒蛋

    丹青竹韵

    1西芹洗净。2西芹和葱切成丁。3鸡蛋打散。4鸡蛋入锅炒制。5鸡蛋盛出备用。6锅留底油,葱姜、西芹下锅翻炒,加盐、花椒粉。7至西芹变色,倒入炒好的鸡蛋。8加蚝油调味。9方便、速食、有营养!

  • 肉末豆腐

    琦食

    1豆腐切块,锅里放水,烧开,加少许盐,入锅煮3分钟,沥干水,备用。猪肉末里,加入生抽,淀粉,调匀。2葱、蒜切末,备用。3热锅,冷油。4加入猪肉末,炒开,然后加入蒜末,继续炒一下。5加入生抽,老抽,调味,调色。6加入开水,烧开。7滑入豆腐。8小火煮4到5分钟,入味。9加入鸡精,水淀粉勾芡,撒上葱花。

  • 水煮魔芋丝肉片

    小白萝卜

    用的白萝卜铺地哈,看不到,魔芋丝很好吃哦,给水煮肉片带来一些不一样的感觉

  • 香芹肉丁焖面

    漫香小屋

    今天中午,我有撑到了,面对这样一盆油亮亮的面,实在hold不住了啊。

  • 家常菜----辣炒三片

    mother52julina

    1将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2将红辣椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,香肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入香肠片翻炒均匀。4倒入素鸡片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。5稍微炒一会儿,倒入红辣椒片。6翻炒均匀,最后加入味精调味。7翻炒均匀后,出锅,装入盘中

  • 酸甜可口——橙汁冬瓜菊

    提啦米酥

    前两天宝贝生病了,尤其是晚上刚睡着那会,咳嗽得特别厉害,经过两天口服用药,明显有了好转,昨天晚上睡觉时也没有再咳嗽,我那一颗悬在半空中的心总算落了地,这才有心情再继续我热爱的美食了。冬瓜具有润肺生津,化痰止渴的作用,正好适合宝贝现在的病症,但是一般的做法我试了很多,她都不愿意吃。挖空心思,想来想去,

  • 爆炒脆肉鲩

    2011粤客美食

    脆肉鲩因其肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白质较普通鲩鱼高,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调 制作繁多,生炒、蒸(不要整条蒸、用片蒸、炖等各具风味、爱美的朋友这鱼更是能美容的一道菜呢。

  • 【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭

    橙枫叶

    一个人在家的时候,你会吃什么呢?千万不要吃方便面对付哦!!来试试这个吧——

  • 香橙鸡腿

    葛思嘉

    橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质

  • 酱五花榨菜小炒肉

    葛思嘉

    每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的一道冬季特色菜。