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  • 蒜香西兰花

    西瓜小莉莉

    西兰花可防癌、可补充维生素E,是一种营养充分且口感好的时令蔬菜,大家多吃无妨!

  • 冬季养生菜:红薯炖牛腩

    双鱼座米屑儿

    红薯是冬季养生佳品,红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富

  • 麻味土豆片

    西瓜小莉莉

    土豆真是个好东东,老人小孩都爱吃,可以切成丝吃,可以切成块吃,咱们今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃单纯的麻味,很香很香的花椒味,超级喜欢。

  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉

    琦食

    1牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段2香菜切段3牛肉里面加入料酒,生抽,耗油,抓匀,腌制10分钟4接着加入淀粉,抓匀5粉蒸肉的粉加入,因为比较干,我加入利少量的水,因为蒸肉粉本身比较吸水,抓匀6摆盘,蒸锅水烧开,入锅,蒸15-20分钟,看肉的多少和肉片的厚度决定7出锅,撒上香菜

  • 【冬季养生菜】——花菇滋补参鸡汤

    橘子小姐_Clementine

    寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高

  • 五花肉焖双冬

    葛思嘉

    冬笋和冬菇都是冬季的应季菜,平时吃到的可能是干香菇、笋干或是罐装的冬笋,所以不要错过吃双冬的季节。 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。

  • 杏鲍菇馄饨麻鸭煲

    海洋moon

    这款【麻鸭煲】是在【水饺老鸭煲】这道菜的基础上改良而来。加入了党参、枸杞子、淮山等中国传统的补益药。杏鲍菇中的寡糖含量丰富,有整理肠胃及美容的效果。对于体质虚弱,气血不足,易于感冒的人群是非常好的一道菜。

  • 【萝卜大骨汤】

    球球厨窝

    1猪大骨适量。2烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。3用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。4再放适量清水烧开,放两片姜,倒适量料酒,下入处理好的猪大骨继续煮十分钟。5把大骨汤倒入炖锅中。6萝卜小半根。7洗净切小块。8倒入炖锅中。9炖一小时,最后下入适量盐和少许鸡精。10盛出撒上葱末即可。

  • 【冬季养生菜】栗子鸽肉煲

    粉竽粘糖

      冬季养生的重要原则是“养肾防寒”,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。冬季正是吃栗子、鸽子的好时节,栗子具有益气补脾、厚补胃肠、补肾强筋,活血止血、抵抗衰老、延年益寿的作用。而鸽子民间称为“益血动物”,具有滋阴壮阳、补肝壮肾、益气补血、祛风解毒、生津止渴、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容、延年益

  • 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤

    李李小酒窝

    寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。