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收录时间:2022-11-25 04:14:22      热度:5027℃
麻味土豆片的做法

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土豆真是个好东东,老人小孩都爱吃,可以切成丝吃,可以切成块吃,咱们今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃单纯的麻味,很香很香的花椒味,超级喜欢。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

麻味土豆片的做法步骤

  • 麻味土豆片的做法步骤:1
    1
    开炉火热锅后,倒入适量食用油。
  • 麻味土豆片的做法步骤:2
    2
    油烧至8成热,放适量花椒小火煸香。
  • 麻味土豆片的做法步骤:3
    3
    开大火,将去皮切成片的土豆下油锅翻炒均匀。
  • 麻味土豆片的做法步骤:4
    4
    烹入少量生抽继续翻炒至均匀。
  • 麻味土豆片的做法步骤:5
    5
    加清水没过土豆片开大火,盖上锅盖煮一会儿。
  • 麻味土豆片的做法步骤:6
    6
    待锅中水快烧干时,放鸡精和胡椒粉调味,改小火继续翻炒。
  • 麻味土豆片的做法步骤:7
    7
    撒上葱花,再翻炒两下。
  • 麻味土豆片的做法步骤:8
    8
    关火,盛麻味土豆片起锅。

制作小窍门

发芽土豆勿食!
菜谱标签: 热菜   家常菜   素食   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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