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11.肉丝以调味料拌匀。22.起油锅炒散肉丝后,再放入香菇丝、胡萝卜丝翻炒,再放下白菜和木耳丝,炒至略回软。3.加入醬油和盐调味,大火拌炒,白菜不用炒到太软34.白菜炒得差不多后,关火。5.利用锅中余温,撒下葱丝和香菜丝,锅边呛下镇江醋和香油拌匀即可装盘。
清欢的烟火生活
一般的山蕨菜往往有苦涩味,采回来后先煮,再泡,换几次水泡后方可食用,但是水蕨菜无需煮泡,采回来后只需捡去老的,然后洗净就可以直接炒吃。而且水蕨菜洗净无需沥干水分马上炒,有一点点水炒出来才鲜嫩。
bella1027
之前买的豆腐,本来想烧豆腐汤的,但是没蛤蜊感觉不好喝,想着把豆腐煎着吃,但是豆腐又不好加盐,怕多了咸了,正好家里有俩西红柿,心血来潮我就做了这道菜。味道很好,老公吃了大赞!
开心胖胖熊
沙丁鱼富有惊人的营养价值一罐沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。
橘子小姐_Clementine
鸣谢 西马栀子 的菜谱橙子的酸甜入菜真的很赞呢
得闲煮饭
咖喱鸡我相信在美食这里有很多人做过的。这个是我昨晚做的,过程与各位前辈贤达做的应该是大同小异。不足之处,技巧方法请教一教。。。。谢。。。
行不改名
忽如一夜夏风来,夏天就这样来了,一到夏天,食欲就没了,但人总得吃饭呀,尤其是做ic的老公,更要吃好,才有力气挣钱嘛。冰箱里还有两个番茄,几个杏鲍菇,都是有营养的东西,混合起来做给老公吃吧。。。
太阳1968
1土豆去皮洗净,用刀切成细丝2把土豆丝在冷水中泡20分钟3炒锅放清水加热烧开,放入一半土豆丝焯熟。4把焯熟的土豆丝用冷水冲凉5炒锅放色拉油加热,放入另一半土豆丝,炸至金黄色捞出。6把两样土豆丝放入盘中,加盐、白醋、白砂糖、香油调拌均匀。用香菜叶和胡萝卜装饰。
八月小水
北方人都以面食为主,面食的品种也很多,但本人就偏爱炒面,在面馆里去吃过很多次,味道咸不说,总觉得少点什么,回家自己改良了一下。
我家的悦悦
1西葫芦切片,洗净备用2在碗里打两个鸡蛋,放入葱花搅拌均匀3热油炒鸡蛋4炒熟的鸡蛋盛在碗里备用5锅里放油6等油热了炒西葫芦,加水煮一会7倒入鸡蛋翻炒8炒匀了加生抽9加点盐调味,撒上葱花即可