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  • 干煸包菜

    幸福美食X

    干煸包菜是一道川味菜品,这道菜简单易操作,也是一道比较下饭的菜品。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。

  • 豌豆炒肉丝

    厨房小兵

    1新鲜剜豆剥好2肉丝加料酒、生淀粉拌匀3炒锅内少放油,下入肉丝翻炒均匀。4加入剜豆翻炒后调入生抽5加少许水及适量蚝油,并加入泡发好的香茹6待汤汁收好后关火。

  • 莴笋红烧肉

    穿冰

    1备好莴笋茎。2将莴笋茎剥皮洗干净。3洗干净的莴笋茎切成块。4三线肉去毛洗净。5切成块状。6将茴香、桂皮、八角、香叶、桔皮、白蔻洗净放入一碗中。7把姜、蒜、干辣椒洗净切段。花椒洗干净放入一容器中备用。葱洗净切末。8锅中放油烧热。9倒入肉块爆油。肉块严重收缩,把肉捞出。10锅中留油(多的油舀出),放入

  • 三英战吕布--彩椒豆干杂炒

    荷叶-妈妈

    1把彩椒,豆干,肉都切丝备用。2锅里放少量的油,把豆干煎到两面金黄,出锅备用。3锅里加适量的油,炒肉丝,下彩椒,豆干,加盐,味达美酱油调味即可。小窍门菜品很简单,就是为了颜色搭配好看,让人增加食欲。

  • 排骨炖千张

    tingner

    经常自己倒腾着吃,第一次发到这里,希望以后大家多多交流材料:肋排、千张调料:盐、糖、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、红枣做法:1、先将肋排洗净,烧开水,将肋排放入水中焯一下捞出2、炒锅放油,油热后放糖(根据排骨的多少放),炒出糖色后倒入排骨翻炒至排骨变色,加入姜蒜、干辣椒及少

  • 陈醋木耳

    幸福美食X

    这是一道下酒的爽口凉拌菜,也是饭店点击率较高的菜品。

  • 萝卜干炒肉

    京京~

    1萝卜干提前泡好2猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐3抓匀,淹10分钟4热锅如油,放入肉丝5翻炒至变色6在放入萝卜干7加半勺盐翻炒翻炒8放入半勺鸡精炒两下即可

  • 黑椒牛柳

    支点

    好吃的黑椒牛柳,下饭菜,简单。

  • 千里香鸡蛋汤

    说下雪美丽

    炎热的夏天,真的要做些清淡的菜式才行,千里香打汤不错哦,好清香啊,这么热,再好不过了。

  • 水煮鱼

    丹妮妮

    鱼,相伴人类走过了五千多年历程,与人类结下了不解之缘,成为人类日常生活中极为重要的食品,因鱼的营养丰富,对人体有着较强的保健功能,更是受到人们的喜爱,尤其是水煮鱼,麻麻辣辣更是挑战食者的味蕾,食之过瘾,欲罢不能。