这次的鲈鱼汤很特别。我用肉皮汤来炖的。鲈鱼鲜美,岂不闻江上往来人,但爱鲈鱼美。适合清蒸和炖汤。肉皮又是个好东西,丰富的胶原蛋白,能淡化细纹,使皮肤光滑饱满的都快弹出画了。
春天来了,似乎一切都变得不一样了,我也是!变的更爱打扮了,更爱美了;变得勤快了,房间都会收拾的干净整洁了;变得贤惠了,会做很多美味的食物了......春天真是个美好的季节,万物复苏的那点新绿,百花齐放的那种艳丽,总是那么让人怦然心动着!这个春天,我爱上了色彩艳丽的糖果色这个春天,我爱上了电饭锅美食,
春天的三个月,可以称之为承上启下吐故纳新的时节,今天就是春分了,按照节气而言春天已经过去了一半,说个题外话,现在的天气是上跳下串的季节,所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半点松懈,就以我家小宝为例子吧,正常而言,晚上是一觉睡到天亮的,当晚上睡的不踏实,总是醒闹着,这就是敲警钟了,果不其然,昨晚又折腾了
在上海生活这么多年,说长不长,说短不短,可能理解本地菜的精髓无法和当地老饕相比较,但是至少有了我自己的一些理解的东西,光说不练的活我从来不做,美食都是在实践中去检验的,至少我是一位务实的美食实践者。越来越多的朋友加入到了微博上菜交作业的行列中,谢谢大家对于我的认可,接下来我会在我自己的领域里面:#美
做菜不要循规蹈矩,也不要天马行空,要做出自己的风格,那就是自己的菜,总是按照规矩做菜,那就不是小2我的菜,我的菜是经得起风吹雨打而立于不败的。至少在圈子朋友看来,还算靠谱,何为靠谱?会吃、会做、会学。聊聊靠谱那点事吧:会吃:如何叫会吃?首先要懂得民间食材,我觉得不一定要了解高级食材,因为民间人不稀罕