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  • 椒盐排骨

    采衣

    这两天蔬菜吃的多,今天突然想吃椒盐排骨了,很久很久没吃的一个菜,曾经有段时间特别的喜欢吃,味道还不错,就是买的时候忘记让卖肉的给我多去点肉掉了。

  • 蒜香茄泥

    西马栀子

    蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康,减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

  • 土豆红萝卜狮子头

    rosejyy2000

    天天做饭,真是做到江郎才尽了,前几日见一网友做猴子头肉丸,放在汤里,很吸引呢,为迎合LD口味,俺先做个红萝卜土豆汤底,滚上纯肉的狮子头,效果果然不错。

  • 河虾丝瓜

    鱼家小厨

    很家常的一盘小炒,丝瓜是同事给的,人家公公种的,每天都能吃到刚摘下来的丝瓜啊,葫芦啊,四季豆啊,毛豆啊,真好,比起大棚里的蔬菜,自家种的蔬菜好吃多了,我也跟着沾点小光,每天有新鲜的蔬菜吃,哈。

  • 辣爆蛳螺

    香橙可米露

    11 准备材料22 青椒切末33 锅中倒油 倒入姜 蒜 干辣椒爆香44 倒入蛳螺快速大火翻炒55 倒入料酒 可以多一些 不用加水了66 加老抽2勺77 一品鲜酱油2勺88 醋1勺99 红糖2勺 每加一次翻炒几下1010 青椒倒入翻炒1111 调少许盐翻炒即可小窍门1.螺一般长在水塘里,如果水质不好的

  • 家乡风味小炒青椒

    双鱼座米屑儿

    1我用的是这种高安尖椒,洗净;2横切成小丁;3准备好豆豉和蒜末;4炒锅放适量菜籽油(传统做法用油量比较多),烧至五成热,下豆豉和蒜末炒香;5倒入尖椒,炒匀;6放老抽和盐,炒匀;7至青椒变软、变蔫,放鸡精和少许香油,炒匀即可;

  • 自制火锅鸡

    希爱

    前几天下雨,妹妹提议我做火锅鸡,小试牛刀了一下,*^__^* 嘻嘻……

  • 美味的寿司

    元宵

    一直喜欢寿司,总想自己做,后来在网上买了好多海苔,回来开始自己弄,呵呵,老公和同学都是超级喜欢吃的!这寿司的照片还是我08年拍的了,后来做熟了就没有再拍,现在拿来凑合用吧!

  • 姬菇炒肉

    籣草児

    猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。姬菇是日常食用菌中最普通的一

  • 素杂拌

    海蓝澜

    1黑木耳。2粉丝。3菠菜。4紫皮洋葱。5香菇。6胡萝卜。7黄豆芽。8洗好的菠菜。9胡萝卜擦丝。10木耳切丝。11粉丝泡开。12洋葱切粗丝。13香菇切粗丝。14豆芽放入沸水中焯熟。15菠菜切段也放入沸水中焯熟。16把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。17,炒锅加油烧热,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜,香