晚餐菜谱

红椒丝瓜

馋嘴乐

1主辅料：丝瓜、红尖椒。2把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3把红尖椒切成圈状。4起锅热油，放入红尖椒煸炒。5然后放入丝瓜煸炒均匀。6炒至丝瓜稍许塌秧，加盐、味精调味。7加少许水煨制1--2分钟，至丝瓜熟透。8点几滴醋提香，即可关火。9出锅装盘。
榨菜炒银芽

zs悠悠

方便快捷榨菜炒银芽，口感脆爽，可下饭可下酒，要上班又要做饭的我就经常做此菜。
红烧鸡尖

zs悠悠

爱吃鸡尖，无论是烧的煮的还是炸的都喜欢，不仅可以当菜，当零食更好。
蒜蓉虾仁兰花

葛思嘉

　　花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四；美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报
排骨番茄炸酱面

A苹果小厨

好久没动手做手擀面了，自已动手擀的面条，特意切的宽宽的，仿佛又回到了十几年前在外婆家用大擀杖做面条的时侯，配上用排骨做的炸酱面，吃起来特别过瘾。
香菇粉丝扒鸡蛋

开心肥羊

1香菇泡发后切成长条，粉丝也用冷水泡泡，然后剪短一些（一扎大概剪两下就够了）。2鸡蛋加入少许生抽打发好，待用。3蒜头切成沫，下油锅爆香一下。4因为粉丝容易粘锅，所以倒入香菇和粉丝的同时，加入适量清水（刚好没过食材即可）以及盐，盖上锅盖，中火焖4～5分钟。5将蛋液倒至香菇粉丝上。6别忘了撒上黑胡椒粉哟
肉夹馍

kiss战女

白吉馍的做法：http://home.meishichina.com/recipe-34781.html肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。还有说就是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”，没夹肉怎么办？就一心急，叫成了“肉夹馍”，听起来也好多了。
【炸酱面花样做】素炒玉米粒炸酱面

mother52julina

1将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。2热锅放油，爆香葱末。3放入胡萝卜粒，圆葱粒翻炒均匀。4放入玉米粒，黄瓜粒翻炒均匀，加入酱油，五香粉。5翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入盘中待用。6将面条放入滚水锅子煮。7将面条煮熟，捞出，过凉，放在素炒玉米粒的上面待用
【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

馋嘴乐

利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴，这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”，其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】http://home.meishichina.com/space-285245-do-blog-id-225891.html
梅干菜扣肉

小耿妈妈

1准备的用料。2五花肉洗净加凉水烧开，关火焖三四分钟，洗净血沫。3锅里面加一点点的油，把肉块放进煎成黄色，煎肉皮的时候溅得比较厉害，我一般用小火盖上锅盖，让它自由发挥。4煎好的肉放凉切成片。5加老抽，料酒，鸡精，一点盐抹匀，铺在碗底。6梅干菜提前用清水泡开。7洗净挤干水分放在肉片上面，再放上姜片，撒

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