微雨飞燕
1虾仁用牙签取出虾线,切小块。2菠萝切小块。3其他各种材料切小块。4锅内多放些油,先放胡萝卜末翻炒。5炒至变色,放烤肠末,然后加虾仁翻炒。6放入米饭,翻炒几下,加洋葱末。7放入黄瓜翻炒几下,最后加菠萝块,翻炒。8加适量盐、白糖调味,出锅即可。小窍门炒饭的材料可以根据家里的现有东西添减~~
舒舒的厨房
1准备好原料。2把猪蹄放入水中洗干净。3锅中烧开水,加入猪蹄烫开。4捞出放在有冷水的盆中。5把猪蹄捞出放入大碗里备用。6把姜切片,葱切段,蒜拍扁、辣椒切段,准备好八角。7锅烧热,入油加入6炸香。8倒入猪蹄炒。9炒干水份时加入老抽、糖、醋炒(糖和醋的比例是2:1)。10加入满过猪蹄的开水。11放入泡椒
波波婆
1茄子去皮茄丁,用盐腌15分钟,挤去黑水备用(这样茄子基本不吸油,属于健康吃法,哈!)。2蒜切末,姜切丝(因为俺家不喜欢吃姜,方便挑出来,喜欢的可以切末)。3油锅烧热,放姜丝、茄丁煸炒至软熟。4放甜面酱、蒜末翻炒均匀,煸出蒜香味。5出锅装盘后撒上芝麻开吃。
kiss战女
1鸡蛋打散,锅中抹少许油,将鸡蛋煎成蛋皮,切成细丝;里脊肉切细丝;胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。2里脊肉丝,加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟;拉皮用温水泡软,沸水煮熟,过凉备用;芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋。3胡萝卜丝、木耳丝入沸水焯熟,捞出过凉。4锅置火上少许油烧热,里脊肉丝
面朝阳光
1准备好材料。2姜切片,蒜切段,青椒切丝。3热锅冷油下姜片滑一下,将鱼身上两面改三刀下锅煎。4两面都煎过后,调入适量料酒。5调入适量盐和蚝油。6加入蒜白稍焖。7调入一勺干辣椒沫。8焖至鱼熟调入适量味精出锅,将葱花撒鱼身上,浇入少量热油。
灵草
1小黄鱼内脏去掉,清洗干净,用盐腌制一段时间。2锅里倒油,烧至八成热。3面粉用水调成糊状。4把腌制入味的小鱼沾上面糊。5入油锅炸,炸成金黄色捞出来。6出锅的时候在鱼两面撒些孜然粉。
少雯和蚊子
很简单的家常菜,味道也很不错哦!
薄荷草1979
这款菜香香甜甜的,非常好吃。又一款宝贝的最爱。晾凉之后装在餐盒中,留着宝贝春游的时候吃,一定会把宝贝美坏喽。
老桃七
蕨根粉哦,贵州的朋友特意给我带的,在次感谢下李童鞋,嘿嘿...... 一般可以炒着吃,也可以凉拌,改天再做个凉拌的晒晒,最近工作依然很忙呀,什么时候是个头尼!
海洋moon
看起来很舒服的点心,晶莹剔透。