欣食
1扁豆洗净剔梗。2千张切丝。3香肠切片。4水泡木耳少许,蒜丁少许。5锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。
洋娃娃@
金针菇算是蘑菇类中氨基酸非常高的一种,含锌量也高,有促进儿童智力发育的功能,还能抗疲劳抗肿瘤呢!所以我们大人和孩子要常吃点,补脑又益智。金针菇性寒,所以,食用金针菇时一定要煮熟。
张董语墨
1小河虾处理干净,我是一个一个挑的,上面有海藻和泥沙。2葱切花,蒜拍碎,干红椒切丝。3油锅烧热,加入比平时炒菜多一点的油,先爆香蒜碎。4然后放干红椒丝。5最后放葱花。6倒入小河虾先用小火翻炒至变色。7再用大火翻炒至小河虾至金黄焦香,调入一滴耗油,撒适量花椒粉和生姜粉继续翻炒,炒的干干的,最后调入适量
sheery的妈妈
又到了踏青的季节,看美景、尝美食、当然你就有一个美美的好心情!凉拌菜最适宜春游的时候吃了,尤其是素菜,制作简单、方便携带,在你品尝美食的同时,还能拥有一个好身材!
花雨曼陀罗
1原料图。2糯米淘洗干净,放水煮8成熟。3菠萝去掉外皮,把肉用久挖出来切碎备用。4糯米饭盛出放晾。5将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起。6搅拌均匀。7装入菠萝壳。8盖上菠萝盖,隔水蒸15分钟即可。
大炒勺
很久没吃牛肉了,春季以来一直以素为主,今天朋友来家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此顺便为她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很开心,味道也不错。其它的菜在日志里已介绍过,就不在此重复了,平时咖喱菜很少做,因此主要介绍这款“咖喱土豆牛肉”,具体做法如下;
meimei.lam
啦! 啦! 啦!简简单单又一餐!!!
嘟宝妈妈
鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少,所以给小朋友吃也非常合适呢~我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼:那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说,这个鱼跟饭店烧的一样好吃了!妈妈太厉害了~~我是幸福了~~~可怜的是嘟爸。昨天回家晚了,等待他的只有一根带刺的鱼尾巴。连头也被我们娘俩
冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
海洋moon
很漂亮的一款花卷,颜色可以自由搭配,如加入紫薯,菜汁,胡萝卜泥等。