1盆内敲入全蛋和一个蛋黄加入35g糖。2高速打发至提起面糊滴落纹路不易消失的状态。3筛入低筋面粉。4翻拌均匀无颗粒。5装入裱花袋,此时烤箱预热。6挤入学厨马卡龙烤盘上。7轻筛一层糖粉送入烤箱上管155,下管150度烘烤10分钟。8取出未完全纳凉的前提下先剥离。9黄油和糖粉打发装入裱花袋。10挤上其中
1酸奶机内胆用开水烫一下消毒,放入牛奶。2加入菌粉和白糖放入酸奶机,等待10个小时(喜欢粘稠一点的可以加时间喜欢稀一点的可以减时间根据个人口味)。3做好的酸奶。4加入蜂蜜,搅拌均匀。再加入洗切好的草莓和巧克力豆即可(也可以放入冰箱冷藏2小时)。5成品。小窍门我体寒不能吃太凉了,如果身体好,可以放冰箱