汤类菜谱

虫草花乌鸡汤

余甘果蜜的厨房

女人，还是适合汤汤水水来滋养哦。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等。食材：乌鸡1只，虫草花适量，姜适量，葱适量。
肉末粉丝煲

媛芷媛味

1肉末，粉丝，酸菜汤2粉丝温水泡开备用。3热锅冷油。4倒入肉末煸炒变色。5倒入酸菜汤。6放入粉丝，加糖，味精，白胡椒粉调味。煮开加红椒点缀。7成品图。小窍门没有酸菜汤可以用酸菜鱼调料代替。
什锦排骨汤

马猴烧酒大喵儿

1排骨斩成小块，反复淘洗，放少许料酒腌制。2准备辅料食材，洗净后葱切段，生姜切片，玉米斩成段半劈（充分发挥出玉米芯的甜味），山药分两部分、一部分切片、剩余切小段。3凉水搭锅，下入排骨，葱段，姜，调入料酒，一点点醋。水开后撇去浮沫，捞出排骨。4捞出排骨，用凉水冲洗（去除浮沫）。5重新搭锅，加入水烧开，
银耳红枣汤

林家食铺

银耳富含维生素D、植物性胶质、酸性多糖类物质，能增加免疫力、有保肝、润肺、美容等作用。
红枣绿豆汤

……馨禧/mg

适合在炎炎夏日里饮用的解暑甜汤——红枣绿豆汤新闻说广东的“炎值爆表”，超长待机可达40天，这是要虐死人的节奏啊！在酷晒的炎日下，“哪里凉快哪里呆着去”，这绝逼不是一句风凉话，这无疑是一句充满善意的忠告！我敢举双手双脚保证，如果宝哥在这样的天气里跟我说这样的话，我绝对哧溜跑贼快！只可惜，高温这么多天过
大暑来临，给身体降温，解毒消肿，银耳绿豆汤

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1将银耳用清水浸泡一个小时，切碎2用高压锅煮15分钟，到入小锅里，加入冰糖，慢火熬3熬开15分钟后在加入绿豆，大火将水烧开，大火烧个10分钟，关小火熬烂为止，放凉即可小窍门绿豆不宜煮的太烂，以免营养流失，加冰糖是清热解毒，放入冰箱口感更好哦
红枣银耳汤

雨中不说雨

1准备好材料，洗净2把银耳用热水泡发，撕成小碎片3放在盘子里，待用4在锅里放入水，把银耳倒入5放入薏仁、莲子6放上盖子，开大火，直到冒气，再转小火，熬三十分钟左右7关火，揭开盖子，放入红枣、枸杞，再开小火慢慢熬十分钟左右8成品小窍门莲子不要放太多，会苦。
黑鱼青菜汤

一日五餐辅食

都说鱼汤好喝鱼难炖，其实掌握几个诀窍你也能炖出汤白的好鱼汤。第一、鱼煎透煎香，这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果，而且鱼才煲不烂。第二、鱼煎好以后，冲进锅里的水必须是热水，如果加入冷水就很难煲出白白的汤水。第三、一定要开大火烧开才转中火炖，也是白汤的秘诀。不仅黑鱼汤这样做，其他的鱼汤也一样。黑
米粉汤

食赏美味

炎炎夏日不想吃米饭，来碗清淡的米粉汤
丝瓜蛋花汤

清水淡竹

炎热的夏天，来一碗清淡的丝瓜蛋汤

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