汤类菜谱

香浓鲫鱼汤

邱思林林

香浓的鲫鱼汤真好喝
【魔兽食谱】地精浓汤

享食刻

你问我这是什么？这东西来历可不简单……这就是今次厨师长我黑暗复刻系列料理：《魔兽世界》的地精浓汤！！但是厨师长是一名勇敢的少女✿◡‿◡，生命在于无限的挑战！经过厨师长我一番妙手回春，一锅看似黑暗的地精浓汤就会变得！炒鸡！好吃！
小排荠菜汤

小耿妈妈

做起来很简单，但味道很鲜美的一道汤菜，即便是厨房小白做起来也没任何难度，荠菜的鲜加上小排的鲜香复合起来鲜美又不腻！
番茄豆腐汤

G寒冰

1将西红柿洗净切块备用2锅内加少许油烧热倒入西红柿翻炒成泥状3豆腐切块备用4水烧开加入豆腐煮五分钟后，添加调味料和韭菜出锅5享受美味的番茄豆腐汤吧！小窍门我添加的油比较多，大家做时少放油
虫草当归乌鸡汤

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1备好食材，先将材料洗净2烧开水，把乌鸡放进去焯一下，把乌鸡捞起，把水倒掉，从新烧水，待水开之后，把除虫草花外的所有材料与鸡一起倒进锅里煲，大火煲开之后改小火慢慢煲3待差不多出锅时把虫草放入，在煲个十几分钟加盐即可出锅小窍门红枣枸杞煮久了会发酸，可晚些加进汤里
驱寒暖胃薄荷汤

黑猫警长kitchen

薄荷，气味清新，中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用，春季气候变化多，现在又是薄荷叶上市的季节，不妨买一把回来和鸡蛋一同煮汤，特别是感冒的时候喝上一碗发发汗，风寒感冒治愈效果立竿见影哟。
菌蛋娃娃菜皮蛋汤

可心小厨

做别的菜剩下的材料，拼一拼做出美味的午餐
蒲公英蛋汤

万山红

春季的野菜中，蒲公英也是很普遍的一种。这种野菜不仅可以吃，还有清热解毒，利咽抗感冒的功效，也算是一种很不错的食材。蒲公英的吃法也很多，直接凉拌是最方便的，做汤和热炒也可以，做煎饼什么的也很不错。今天我家只有我一个人了，就用它来做个汤啦，做法简单，保留食材的原有营养成分和食疗功效，搭配了一碗葱油拌面，
玫瑰银耳莲子汤

会唱歌的纸鸢花

1将干银耳泡十分钟，清洗干净，撕成小朵，越小越好，容易出胶2倒开水（我用玻璃方碗装银耳，恰好一碗，倒水时，用玻璃方碗量了三碗水）3倒入花生米，煮半小时倒入银耳和莲子，煮两小时（我的小电饭锅是400w，供参考）4放入冰糖，10分钟后换保温档5盛银耳莲子汤，将玫瑰花捏碎，洒一层，即可食用。
蒲公英鸡蛋汤

家yao

听说我在美食网参加野菜的活动，同事建议再来一个晒干的蒲公英的，这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的，所以，用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。

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