四叶小馆
1准备食材:鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2白油入煎锅,把鸭腿煎至两面金黄3小火慢煎4滚水煮开,放入切好的酸萝卜,干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干和煎好的鸭腿。小火慢炖3小时,放盐调味即可。5冬季温补美食6开动~
花鱼儿
鸭血有滋阴补虚、清热止咳的作用。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。。。
味谷的养生厨房
最近关于南北供暖分界线的问题吵得沸沸扬扬,不管怎么说,不管是北方还是南方,冬天都是冷的,都要注意防寒保暖,怕冷的人多喝点驱寒的汤——太子参百合瘦肉汤。百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有
馋嘴乐
乌鸡+红枣煲汤,有补血、养颜、明目的作用。味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家老小饮用,尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制,时间更快一些。
Joanne爱素食
味噌含盐,加了味噌的汤就不需加盐。味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12,能被人体有效利用,这点对纯素者非常好。
小确幸、
1酸萝卜切条,豆腐切块;2热锅热油,加入鲫鱼煎至两面金黄;3将煎好的鲫鱼放入煮锅中,加入葱、姜片和水煮开;4加入酸萝卜条煮开;5加入豆腐块煮熟,起锅前加入盐。小窍门1.把锅烧得很烫煎鱼时就不会粘锅了,并且一定要用小火煎鱼;2.酸萝卜里面有一定的盐分,加盐时要少加,也可以用白萝卜代替酸萝卜。
笨笨zhpD
一方水土养一方人。我到了土耳其之后才知道芹菜头也可以吃,而且还挺好吃。一到冬季,菜场上的芹菜头多得赶上了土豆,倒是芹菜杆成了稀罕物,成袋地摆在进口菜架上卖高价。入乡随俗,我学会了一些芹菜头做的菜。今天先介绍一道汤菜。简单却是美味与营养兼顾。
麦子老妈
在我们这款年菜就是讨个口彩,比如年年有余,牛气冲天,又比如肉圆代表团团圆圆,蛋饺代表金元宝,粉丝代表银链条...今天的汤里加的料都是好口彩!
夭夭桃儿
1准备食材,土豆去皮洗净,菠菜洗净2菠菜切小段3土豆切丝4丸子和肉切小块5锅里无水,预热倒油6倒入肉翻炒,少滴几滴酱油7肉翻炒熟,倒入土豆丝接着翻炒8土豆丝翻炒一会加入菠菜接着炒9待菠菜炒至变成深绿色时加3碗水,再放入盐.味精.十三香10放入丸子和粉条11大火煮锅开打入鸡蛋绞碎12再大火煮开就o k
XDIan
山药玉米排骨汤是一道味道清甜,营养丰富的汤水,山药 玉米排骨汤的功效 是具有很好的健脾开胃功效1.山药中含有的热量以及含有的碳水化合物的量,只是相当于红薯中的一半的量,而且里面不含有脂肪,并且山药中蛋白质的量是比红薯还要高的。