汤类菜谱

虫草炖土鸡

我家小饭桌

冬虫夏草名贵食材，熬炖小煮，加上乡土本鸡的自然鲜美，这个冬季养身与美味的华丽组合
养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤

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孩爸前段时间反复的胃胀胃痛，去医院检查出了食管末端发炎及胃炎，医生开出的药方中有猴头菇提取物，再看看现在很火的养胃猴菇饼干，那养胃这回事是确有，我们自己也煲点汤喝养养胃吧。猴头菇汤是老少皆宜的一款汤品，菌香浓郁，口感清淡，和鸡搭配煲汤是非常合适的，但孩爸不喜欢鸡汤，只好用猪骨，还是一样的鲜美！
黄芪乌鸡滋补汤

捷赛私房菜

这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢！
墨鱼猪手汤

捷赛私房菜

墨鱼奇鲜，猪手经过长时间的煲制熬出胶质，最后用盐提鲜调味，成品软烂鲜香，是一道十分诱人的汤品。
番茄金针骨汤

余甘果蜜的厨房

猪骨汤很鲜美，无论是排骨、大骨还是猪脊骨等，炖出来的汤可以和其他蔬菜一起同煮，立码给其他菜菜味道变得更美。或者也可以加入一些食材与猪骨同炖，比如说藕、萝卜、玉米、山药、淮山，花生、黑豆、红豆，或者再添入些红枣、薏米、茯苓……随自己的口味而添入食材。食材：猪脊骨500克、番茄2只、金针菇200克配料：
家常香芋汤

花鱼儿

1食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐2将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。4随后，合入咸肉和油豆腐翻炒一下。5接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。6然后，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生。7最后，加适量的盐。
七星肚—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

七星肚是福州名菜，香菇的浓，鸡胗的香，用鸡蛋一起调和，口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧，让人欲罢不能。
家常肉骨汤

花鱼儿

1食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）2将老豆腐放在案板上切开。3取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至两面金黄，待用。4将已焯水的肉骨和黑木耳下入高压锅中。5加入一些清水。6加适量的料酒。7接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后
笔管黄瓜鸡蛋汤

花菇儿

1准备材料2锅中放油烧热，放入姜3黄瓜放入翻炒4添水，放入笔管鱼，放盐调味5水烧开后打入鸡蛋花，放味精即可出锅
香菇炖鸽块

捷赛私房菜

鸽肉肉质细嫩，营养丰富，一向被认为具有较强的保健功效。炖鸽子是鸽肉常见的烹饪方法，不仅能很好地保留营养，清鲜的口味也很有特色。

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