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收录时间:2021-11-20 14:06:00      热度:5441℃
家常香芋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常香芋汤的做法步骤

  • 家常香芋汤的做法步骤:1
    1
    食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐
  • 家常香芋汤的做法步骤:2
    2
    将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。
  • 家常香芋汤的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。
  • 家常香芋汤的做法步骤:4
    4
    随后,合入咸肉和油豆腐翻炒一下。
  • 家常香芋汤的做法步骤:5
    5
    接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
  • 家常香芋汤的做法步骤:6
    6
    然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开,煮至油菜蕻断生。
  • 家常香芋汤的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 家常香芋汤的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 家常香芋汤的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。

制作小窍门

咸肉有咸味,酌情加盐。
本次制作《家常香芋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   常见菜式   汤羹   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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