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  • 鲜萝卜紫菜汤

    莫言catlam

    很简单的快手汤羹!有时候没有去买菜,就会利用家里现有的材料做个快手汤,虽然说是快手,但是一点都不马虎,一样好喝,好吃!

  • 记住一句,熬出一锅奶白羊肉汤【羊肉萝卜汤】

    帅帅小厨

    记住一句,熬出一锅奶白羊肉汤【羊肉萝卜汤】萝卜和羊肉是中国传统的进补食材今天就熬一锅羊肉汤暖暖身子,加入凉性的萝卜不至于太过燥热羊肉汤分为清汤和白汤两种,有些朋友很疑惑,到底怎样熬汤,什么时候是清汤,什么时候是白汤。两种有何区别其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清其实白汤的

  • 清汤萝卜牛杂

    幽幽明月

    1买回来的牛杂洗干净,最好浸泡一下,中间多换几次水,然后再烧开水过一次水。2牛杂到进电压力锅加姜片,胡椒粉八角3加水,喜欢喝汤就多放点,不喜欢的可以少放点。4压牛杂的时候把萝卜去皮切成自己喜欢的大小块。5牛杂压好在倒入萝卜,剪一个指天椒,盖上盖在煮10分钟。然后放点鸡精和盐调味就可以了(放不放辣椒都

  • 葱香鱼头汤

    火镀红叶

    葱含有挥发性硫化物,具特殊辛辣味,是重要的解腥、调味品 ,每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。伤风感冒,发热无汗,头痛鼻塞,咳嗽痰多者宜食。用葱和鱼头打汤,非常的香甜可口,是有益健康的

  • 【团团圆圆】--- 年夜饭上的甜汤

    诗心

    这是年夜饭的最后一道菜了,是一道做法特别简单的甜汤,和年夜饭的第一道甜品相对应,寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆,很完美的组合。煮了一大锅,一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆,是因为它们全都是圆的,以此寓意团团圆圆,做成甜汤是要寓意甜甜蜜蜜。祝福所有的美食家们新年快乐!团团圆

  • 紫薯笑脸丸——过大年啦要开心哦

    夏雨桯

    过年的时候,没有汤圆怎么能行呢?特别是一碗红彤彤的汤圆。 我与胡萝卜:小的时候,家里不宽裕。每个月只有四十三块一毛八分钱工资的父亲,上要赡养奶奶,下要资助小自己十多岁弟弟的一切开支,肩上的担子很重。于是,地地道道城里出生城里长大的父亲,终于放下城里娃的尊严,扛起锄头在家属大院后面荒芜的小山丘里荷锄

  • 鲫鱼萝卜煲

    hongtanye

    1将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,并将腹内的黑膜彻底去掉,冲洗干净后,用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干2将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,并将腹内的黑膜彻底去掉,冲洗干净后,用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干(否则在煎制时,容易粘锅,而且锅中容易溅油)3把白萝卜刮去外皮,切成细丝备用4汤锅倒入清水加热5另起煎锅烧热

  • 情人节惊喜——奶油酥皮汤

    檰糀£餹

    情人节怎么过?在外家家餐厅客满,还不如在自己家来场浪漫温馨的烛光晚餐!用自己的心意给心爱的他制造一些惊喜!就如这款酥皮汤,表面酥皮金灿灿、香喷喷,就非常诱人~用勺子轻轻敲开酥皮,热气就冒出来,混杂着浓浓的奶油香!用勺子把汤羹勺起,满满的食材,目不暇接,像一个万宝袋一样,什么惊喜都藏在酥皮下面!暖暖的

  • 玉米排骨汤

    考拉小黑

    1水烧沸倒入排骨去血水,加适量料酒,三块姜片2将煮出的浮沫撇掉,排骨倒入砂锅,添上事先切好的玉米,加水,没过食材。3大火一小时,自动档两小时。加盐后五六分钟后即可。

  • 酸辣豆腐汤

    zhaolidong1233

    我家小县城的特色汤,出了小县城木有·····