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  • 番茄肉丸汤

    rosejyy2000

    今年番茄收成不少,总是思量着如何利用,所以,最近的好多菜式,都加了新鲜番茄,如:番茄鸡片、番茄豆腐羹、番茄宫保汁鸡丁、番茄什菜浓汤等, 由于加入新鲜的番茄,会比用番茄沙司和番茄酱做的菜鲜味许多。这次就试做番茄肉丸汤,想来也不错吧。

  • 防御“秋老虎”的滋养鲜汤——【丝瓜花甲汤】

    丫丫0219

    虽然10多天前就已经“立秋”了,但每天依然艳阳高照,紫外线也很强,感觉比盛夏还要热,正是所谓的“秋老虎”肆虐阿。所以我们还是要注意防暑降温、补充水分、保证睡眠,同时多食用蔬菜瓜果,清热祛暑。丝瓜是这个季节常见的, 它味道清甜,不适合很重的调味料,不管和什么搭配,味道太重都不好吃。除开清炒,我就喜欢用

  • 冬瓜粉皮肉丸汤

    招财猫笑了

    一碗简单的汤羹,给繁忙的生活带来一丝清凉。

  • 【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招!

    雨木

    蚬子的做法有很多,但我个人认为还是这种原汁原味的做法,让味蕾能充分的感觉到蚬子的鲜味。上次去丹东时在鸭绿江边,吃过这种做法的黄蚬子。对海鲜兴趣不是太大的我,对这道汤也是尝了一口就迷上了。真是超鲜呢!以为是做法上有什么秘诀,打听后才知道,就是原汁原味的,简单煮煮就这样了。秘诀就是这种黄蚬子本身,只有在

  • 白菜蛋汤

    小宇帅哥

    1将青菜洗净2切成段3鸡蛋敲入碗里4将鸡蛋打散5锅里放入适量的水烧开6将打好的鸡蛋倒入锅里7加入青菜8加入适量的盐9滴适量的香麻油即可

  • 青菜花蛤粉丝

    小宇帅哥

    1将花蛤用盐水泡洗干净2粉丝用水浸泡一会3将青菜洗净4酸菜洗净,切碎5锅里放入适量的水,将花蛤一起放入烧开6放入粉丝7加入酸菜8加入青菜和适量的盐,焖一会即可

  • 胡萝卜鸡蛋豆腐汤

    梦幻女2012

    宝宝不爱吃胡萝卜,但还好爱喝汤。这次我给他做了鸡蛋豆腐汤,大家也一起品尝一下吧

  • 牛肉丸子汤

    蜜糖厨房

    1准备材料2牛肉切大块,冲洗干净3用料理机搅碎牛肉,加入搅碎的葱姜末,加少许盐、料酒,五香粉、鸡精、生抽、胡椒粉搅拌均匀,加入一个蛋清和少许水淀粉,搅打上劲儿4菠菜去根,洗净焯水备用5锅中加清水,开小火,待小泡后逐个放入制好的牛肉丸6将锅烧开,肉丸浮起后,将浮沫撇干净7放入菠菜段,关火8将肉丸汤调味

  • “赛”鱼翅--瑶虾粉丝娃娃菜

    rosejyy2000

    有句话,大家应该听过,叫做:粉丝当鱼翅。每当见到鱼翅的菜谱,总是略过,一来鱼翅贵价不经常吃,咱就不说割鱼翅什么残忍、破坏生态象网上砸砖的那些话,免得有吃不到葡萄说葡萄酸的嫌疑,俺就用粉丝来代替,精心炮制的粉丝,相信味道肯定不差,与其说是赛鱼翅,倒不如说是仿鱼翅。

  • 牛肉粉丝汤

    Contentment

    肚子饿了,不知道吃什么,看看还有这些材料,就粉丝汤了!