汤类菜谱

紫薯银耳汤

灵的厨坊

第一次煲的紫薯银耳汤，还真别有一番滋味。。紫薯颜色确实好看，吃起来的口感和红薯也差不多。。
山药鸡爪汤

狼之舞

天气慢慢的凉了，都说立秋了该补膘了，那咱也做个汤来应景吧。简单的鸡爪山药汤，做法简单，食材简单，味道也简单，主要是用来练手。
秋季养生不可少的一碗滋补润肺汤——王氏熟梨

俊良老妈

王氏熟梨。沂蒙小吃，至今已有５００多年的历史。是熟梨王用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨，用料讲究，风味独特，为中华一绝。说起王氏熟梨，每个临沂人都知道。每当夜幕降临，临沂城各繁华路段就会冒出几个不起眼的小摊，在霓虹灯闪耀的夜里，别有一番风情，经常有人排着队，等着尝上一口味道甜美的熟梨。听说，吃熟梨是有
木耳骨头汤

我是美芽

最近宝爸辛苦了，给熬点美味又营养的骨头汤补补。
胡萝卜鸡蛋汤

阳阳灿烂

前些日子，阳阳同学一直努力练习古筝，备考十级，现在终于可以轻松一下了，老师来电话说，十级顺利骑过了！宝贝十级了，去年越级考了六级，今年也同样越级考过十级。自己说如果考过，让俺送书给她，到了诺言兑现的时候了！考过级，俺也感觉轻松了好多，这些天，一直睡到自然醒，懒的做菜，同学回来，都聚会去了，今天下雨，
简单方便的万用汤羹之------大骨汤

燕清欣

1准备所有食材...2锅中加入清水烧开...3水开后放入大骨头煮出两三分钟，然后倒出...4葱段不动，生姜用刀拍一下...5葱段不动，生姜用刀拍一下...6汤锅丛新换好水烧开后再次放大骨和葱段及生姜煮开后小火煮四十五分钟左右，我是用电磁炉大火煮开后改成最小火慢慢煮的...7三刻钟左右我是煮成图上这个
羊肉萝卜汤

ejwanglin

1胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净，切片；2大葱切丝、姜切片、香菜切段；3羊腿剁小块，放进沸水里焯水，捞出洗净沥水，放入锅内；4锅里加适量水，放入姜片、葱丝、白萝卜，大火烧沸后转小火煮约40分钟后，放入切好的胡萝卜，煮15分钟，放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后，撒入香菜即可
黄豆猪脚丰胸汤

壮壮bling

1猪脚洗净切块2沸水入锅 2分钟左右去浮沫血水沥静取出3姜切片黄豆提前泡一会4食材入高压锅设定时间至70分钟5撒少许盐完成！小窍门猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功
餐桌上最鲜的一碗鸡汤

当家主妇

家里的那一袋干蘑菇到现在我也木有弄明白是哪一种菌类它外面的包装盒早就扔掉了里面的几袋干货认识的只有榛蘑和元蘑其他的。。。嘿嘿统称为蘑菇煲汤不是俺滴专长一边煲汤一边学习吧http://blog.sina.com.cn/u/2426399427我的美食博客希望能和爱美食的朋友一起交流哈
梭子蟹番茄豆腐煲

呛口小小酥

1梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆腐划成小块,姜切片,葱切段,笋干泡好撕开.2烧热锅,放少量油,油热了爆姜蒜,把梭子蟹放进去煸炒至变色.3另准备一个沙锅,放少量水,烧开后把3放进去,水再次开后放番茄,豆腐和泡开的笋干一起煮个十来分

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