手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 节瓜海带排骨汤

    嘟嘟香

    刚百度了一下海带跟节瓜的营养价值节瓜的食用价值:瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节

  • 冬瓜枸杞排骨汤

    天山可可

    如果你需要减肥,又想吃肉;或者在炎热的夏天上火了,需要消暑。就不妨来做一下这款汤水吧,清淡美味又简单。排骨冬瓜:瓜嫩爽滑,鲜咸适口,此汤味道清淡,利于清热。

  • 罗宋汤

    雾霜

    1将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。2将处理好的牛腩放入高压锅,加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。3将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。4西红柿去皮后切块。5锅中放黄油至融化,放入洋葱炒香。6倒入番茄酱翻炒均匀。7倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。8加入西红柿翻炒均匀。9倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬

  • 冬瓜薏仁排骨汤

    行不改名

    1食材准备2排骨汆水洗净3放入紫砂锅中4冬瓜不去皮,洗净切成1cm厚的片5等汤开后,倒入冬瓜片,再小火煲1小时6加点盐起锅,吃时不吃冬瓜皮小窍门1、冬瓜连皮一起煮,可以更好的发挥冬瓜利尿的作用,但皮的味道不好,便舍弃不吃了2、这道汤的作用,大家都懂的,不说了

  • 银耳百合汤

    行不改名

    银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不

  • 银丝鲫鱼汤

    叔度陂湖

    1鱼处理好,洗干净。2鱼用料酒姜片腌15分钟3萝卜去皮,葱姜洗净。4萝卜生姜切丝5平底锅加入适量的油,烧到六至七成热6放入处理腌制好的鱼,炸到两面发黄7加入适量的开水8放入萝卜丝,加盖慢火煮15分钟9放入姜丝,盐,味精,料酒10起锅喽,撒上葱花就完成了这道银丝鲫鱼汤了。小窍门这道菜食材很简单,做起来

  • 汪刺鱼豆腐汤

    亲亲妈

    汪刺鱼在我们这儿的也叫汪丁,是一种很特别的鱼,背上有刺、会叫。此鱼味美无比、营养丰富,而且不管怎么做腥味都不重,这种鱼身体里的小刺不多,孩子吃也不怕。 与嫩豆腐同煮成一锅汪刺鱼豆腐汤,鱼汤鲜美、鱼肉滑嫩,豆腐又吸取了鱼肉的鲜香,是给孩子很好的营养菜、、、

  • 好喝的玉米排骨汤

    听妈妈的话

    最近挺忙,lg也需要补补,给炖个增强免疫力的汤。

  • 虫草花水鸭汤

    琴心剑胆

    水鸭又叫蚬鸭,肉味鲜甜且含脂肪少,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。广东人喜欢用它来煲汤,是不错的材料。虫草炖水鸭是一道名菜,虫草太过于名贵了,一般人用不起,俺们用虫草花来炖,效果应该也差不多,也可以润肺补肾,提高免疫力,哈哈。

  • 牛肉丸子汤

    狼之舞

    喜欢牛肉,但外面买的成品熟牛肉是真真的不敢吃的。好在还有卖生牛肉的,那就自己做来吃,还是自己做的吃起来放心,再者说我也没有那些革新和创新的本事。牛肉如果单纯的做成卤牛肉或烤肉也是很鲜美的吃法,但那样吃几次也就腻歪了,把牛肉做成肉丸吃是不错的一种吃法。做肉丸我喜欢自己剁肉,自己剁制的比买搅好的肉馅吃起