菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 罗宋汤

罗宋汤

收录时间：2022-12-16 03:55:22 热度：7877℃

罗宋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
红萝卜 适量
西红柿 适量
牛腩适量

辅料

芹菜适量
番茄酱 适量
面粉适量

配料

黄油适量
盐适量
糖适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

罗宋汤的做法步骤

1
将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。
2
将处理好的牛腩放入高压锅，加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。
3
将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。
4
西红柿去皮后切块。
5
锅中放黄油至融化，放入洋葱炒香。
6
倒入番茄酱翻炒均匀。
7
倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。
8
加入西红柿翻炒均匀。
9
倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。
10
面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。
11
加入芹菜翻炒均匀。
12
加入微波后的面粉搅拌均匀。
13
加入盐、糖调味后即可关火。

本次制作《罗宋汤》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：汤类西式宴请汤羹西餐夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

BBQ 清热祛火荤菜流感养血处暑保湿午餐主食满汉全席汤类母亲节情人节甜品面条法国菜传统美食通乳