汤羹菜谱

玫瑰竹荪鸽子汤

葡萄小丸子头头儿

鸽子:鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿竹荪:
时蔬排骨汤

祯祯宝贝

1新鲜的排骨洗净备用2锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血3焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用4准备好姜片、花椒和大料5锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽6胡萝卜切成马蹄块备用7玉米煮熟后切成小块8丝瓜去皮切成马蹄块9排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩10放入玉米和胡萝卜
紫菜干贝肉片汤

摩西膳坊GODOFMERCY

夏季饮食清淡为主，但是营养也很重要。夏天炎热的确会造成胃口不好，选择吃清淡的瓜果蔬菜当然不错。可是我身边不少人都抱着这种想法，干脆肉类就不碰了，清淡得有点过头了。这是对“清淡饮食”的误解。夏天失水和体温升高，人体内蛋白质的分解加强，蛋白质中的氮也可随出汗有所丢失，使得机体对蛋白质的需要量增加，更应注
火腿豆腐羹

老方小雨

这算是很有地方特色的一道清爽又美味的快手菜；大人小孩都爱吃；在大小饭店就餐时多半也会上这道菜哟~~~
芦笋牛奶鸡蛋羹

格丽思小厨房

营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹
白萝卜蹄髈汤

阿晨清诚

蹄髈俗称肘子，蹄髈就是紧挨猪爪的部分。猪肘分为前肘、后肘，前肘，也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘，又名后蹄，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。昨天突然想吃大肉
肉丸冬瓜粉丝汤

悦悦玉食

一次可以多做点肉丸子，煮熟后放冰箱冷冻，吃的时候直接煮面，煮汤都很方便。
蟹味菇青菜乌鸡汤

花鱼儿

家人喜欢乌鸡汤，我就做。。。
黄芪红枣鸡汤

麦子老妈

黄芪是补气要药，红枣则是补血之物，这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。入秋了，所以想到炖一锅鸡汤补补了！
西红柿鱼汤

sourcehe

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。皖鱼也叫草鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。加上鲜甜的干贝，就能做出鲜甜美味且快速简单的鱼汤。

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