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  • 开胃汤

    倾城之兰

    生活离不开柴米油盐。

  • 马蹄山药筒骨汤

    妍之有你

    1马蹄适量2猪筒骨一要斩段3胡萝卜2根,山药一节大约300克4马蹄 、山药削皮洗净,山药切小段,均用清水泡着5胡萝卜削皮切滚刀块6筒骨用沸水焯去污水7洗净沥干备用8红枣几颗用清水泡软量随自己喜欢9将所有材料,除山药外全部冷水下锅煲2小时10最后将山药放进去煲至软烂,加少许盐就可以了不用放味精11一道

  • 大眼鸡凉瓜汤

    琴心剑胆

    大眼鸡鱼,也叫木棉鱼,学名大眼鲷鱼,在我们这里是常见的海鱼。它有着厚厚的一层鳞皮,一般都不用去掉,煎煮焖烤都非常方便,有这层皮,肉不会散掉。今天用它来煮个汤,搭配凉瓜(苦瓜),在这初秋喝,也非常适合,毕竟广东这边还是没有啥秋意。 这边用苦瓜煮汤,一般选择颜色墨绿,粗壮的那一品种,会苦一些,不过认为解

  • 冬瓜大骨汤

    蜜糖厨房

    1准备材料2猪腿骨洗净,焯水备用3焯好的腿骨重新换水放到锅中,大火煮开,撇净浮沫和油脂4放入花椒、八角和葱姜,滴少许醋,转小火炖一个小时5放入切块的冬瓜,撒适量盐,倒少许味极鲜,将冬瓜炖烂6关火,放入香菜即可小窍门1、炖骨头的时候放少许醋能将骨头中的钙最大程度地析出。2、炖好骨头后放盐,既能使肉烂,

  • 西红柿肥牛汤

    水水凉凉

    肥牛的鲜美加上西红柿酸酸的口感很开胃,冷天吃在合适不过了。在即将到来的冬日为你的家人送上温暖吧。

  • 苦菊鱿鱼干粥

    爱吃de胖子

    一款非常有特色的粥。胖子我喜欢和咸粥,这一款粥的原料是十分丰富。绿豆和苦菊可以败火,鱿鱼干可以提供额外的鲜味,再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。

  • 【参芪莲藕鸭汤】

    绿色天使

    出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别的谢谢美食天下和九阳电沸腾电压力煲,给我的美食又多了一个好东东。 这个锅可以做米

  • 核桃蚝豉猪骨汤

    莫言catlam

    核桃的营养价值都不用多说了,光是以形补形就知道它补哪里了啊,哈哈!小小坚果益处多多,不管是生吃,还是当零嘴,煲汤,做点心,都非常美味有营养!

  • 花生玉米粉南瓜羹

    爱跳舞的老太

    记得刚刚兑换了豆浆机,兴奋的换着花样打着豆浆吃。其中也做过南瓜糯米豆浆的,微甜,很好喝。今天亲戚又送了个大南瓜,我加了花生与玉米粉,做出的豆浆更香浓好喝。但是没有放豆类,就叫“羹”吧。早餐,这样热乎乎的浓羹一碗,配上一个月饼,是不是很惬意?!

  • 山药红枣煲排骨

    爱跳舞的老太

    在我们老家,山药一贯就是好东西,记得刚刚从厦门回到老家,乡下亲戚来,大部分都送的是山药。用山药煲排骨,放几粒红枣,很是滋补。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。