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马蹄山药筒骨汤
马蹄山药筒骨汤
妍之有你
收录时间:2022-11-26 14:04:47 热度:8741℃
1张图片
食材明细
主料
猪筒骨
1根
马蹄
300克
山药
300
辅料
胡萝卜
2根
红枣
适量
配料
盐
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
马蹄山药筒骨汤的做法步骤
1
马蹄适量
2
猪筒骨一要斩段
3
胡萝卜2根,山药一节(大约300克)
4
马蹄 、山药削皮洗净,山药切小段,均用清水泡着
5
胡萝卜削皮切滚刀块
6
筒骨用沸水焯去污水
7
洗净沥干备用
8
红枣几颗用清水泡软(量随自己喜欢)
9
将所有材料,除山药外全部冷水下锅煲2小时
10
最后将山药放进去煲至软烂,加少许盐就可以了(不用放味精)
11
一道营养清甜的汤
本次制作《马蹄山药筒骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
粤菜
老人
夜宵
冬季食谱
午餐
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