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韩国大酱汤

虫虫指挥官

收录时间：2022-08-26 00:20:11 热度：7668℃

韩国大酱汤的做法

1张图片

食材明细

主料

韩国大酱 3勺
土豆 1小个
香菇 3朵
小鱼干 7条
五花肉 50g
西葫芦 适量
豆腐适量
青椒 1个
红椒 1个
胡萝卜 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

韩国大酱汤的做法步骤

1
原材料
2
将小鱼干用水洗净后，放入煮锅中加水熬煮5分钟
3
水开后再继续煮片刻，加入3勺韩国大酱，继续熬煮汤汁
4
将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁
5
将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟
6
最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火
7
浓浓的一锅热汤就好了，没加一滴油，清单爽口

本次制作《韩国大酱汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤羹夏季食谱秋季食谱冬季食谱

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