汤羹菜谱

无花果炖猪骨汤

南宁小鱼

1猪沙骨2无花果3花生仁4将沙骨洗净砍断，无花果，花生仁洗净备用。沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开，撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软，加入料酒（料酒要多加，因为沙骨没有焯过水）再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。小窍门无花果，异名天生子，性味甘平，擅长清热解
贵妃蚌蒸蛋

zwhlz

1锅内油烧热加入葱爆香2爆香葱的葱淋在蒸好的蛋上面即可3准备食材4鸭蛋打入碗里面，加盐5加适量料酒和鸡精6边打鸭蛋边加清水7入锅大火蒸15分钟
鸡心汤

想动就动

1鸡心2准备好炖锅，放入开心到开，然后放入鸡心，枸杞，党参一起炖，炖一个小时即可3好吃吧小窍门鸡心外表附有油脂和筋络，内含污血，须漂洗后才可煮
猪脊骨黄豆汤

zwhlz

1猪脊骨洗净去血去沫，黄豆泡发2炖锅内加适量水放放猪骨放加几滴醋3加放黄豆，枸杞和党参开大火炖40分钟
补钙佳品——牛骨汤

太阳1968

春天是万物复苏，开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个，这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补，这更健康。
西葫芦鸡蛋汤

蓝悠沁雪

1西葫芦切片待用2锅放油，葱花爆香，煎好鸡蛋3煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开4烧开后放西葫芦片再次烧开5烧开后，加少许盐就可以了
莲子猪肚汤

老杨的厨房

今天上一道养胃滋润的汤。很香，特别的好喝，也许你想的那种白生生的汤会腥，但是这个绝对不会。因为民间有吃啥补啥的说法，所以猪肚是首选养胃的。莲子养颜滋润，口感绵软香糯，搭配在一起好喝又好吃。
牛蛙鱼头粉丝煲

NICE2meetU

1白萝卜洗净去皮，切成块放入砂锅中2笋去皮洗净，焯水后切成段放入砂锅中3锅中放入少许油4放入鱼头煎一下5煎到鱼肉变白后，取出放入砂锅中6牛蛙切成块煸炒7也放入砂锅中8加入清水9加入姜片10加入料酒11加入生抽，炖煮2小时左右122小时后，加入泡好的粉丝13再加入一些老抽14撒入白胡椒粉15撒入葱花，
【食疗养生话汤煲】春节养生好汤---什锦脆骨汤

绿色天使

这个春天还依然有点凉，煲个汤给家人，骨头肉含有丰富的蛋白、莲藕可以润燥，特适合春季保养吃，加上我又配合了一点西兰花，可谓是全营养的一锅汤，各种蔬菜和脆脆的连骨带肉一块吃，配合了我自制的紫米馒头，营养也够美味。更不用担心肥胖，爱美的女士可以大胆的喝汤吃肉哦!
虾仁芋头羹

小耿妈妈

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

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