blry2006
1鲜平菇洗净用淡盐水浸泡十分钟。2胡萝卜切菱形片,用开水焯烫一分钟捞出,过凉备用,黄瓜切片。3坐锅倒入食用油,待油温四成热下入葱花、瘦肉丝煸炒片刻即下入胡萝卜片、平菇,黄瓜片,淋入耗油、食盐、鸡精继续翻炒几下即可出锅装盘。4装盘后滴几滴香油。小窍门平菇喜油,因此这道菜要比普通菜多放一点食用油。
花鱼儿
1食材:梅豆、花生米(已煮熟)2将梅豆摘洗一下,捞出。3随后,将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。5接着,合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
九宝饭
现在刚好是莲子的季节,新鲜的莲子比起干莲子更清甜脆嫩,一个月左右就过季,偶尔吃吃,清新又新鲜
欢心
1 蒜瓣去皮洗净拍扁2青椒去蒂去籽洗净切丝3土豆去皮, 切片4切丝5 浸泡在清水中片刻6 煮锅加水烧开,放入土豆丝焯烫至断生,沥水捞出.烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控7碗中放适量盐,生抽,淀粉,少量清水调匀8起油锅,放蒜爆香,放入青椒丝,土豆丝快速翻炒,淋上酱汁,少许麻油,收浓汤汁即可9清爽小菜,
桃筱夭
拌花菜是沈阳烧烤店里必备的一道菜,没有这道菜你都不好意思叫烧烤店。最开始起源于朝鲜族烤肉店,后来所有饭店,大街小巷乃至大排档都把这道菜定位必备之菜。一般烤肉店里的比较正宗,其他饭店里的花菜会放入不同的食材,但是口味必须是酸甜辣,这个是精髓。我看美食天下里没有这道菜,估计是东北的朋友比较少吧,所以想着
小M的厨房
南瓜藤有清肺、和胃、通络的功效。炒制后口感脆爽,是夏日一道可口美味呢。
火龙果的果皮含有丰富的花青素。能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压。 并且花青素能增进皮肤的光滑度,美颜肌肤。”
萌城美食
大排档烧烤必点的烤韭菜蔬菜之一,韭菜具有强肾壮阳、健胃、消化之功效,口感鲜香爽口,不仅是男人的下酒健身的好菜,也是女孩子们喜欢吃的一种小吃,自家有烤箱,随时都可以做呢,自己做吃着更放心哈!有时候简单,味道也一样美味。
多芸转晴
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。又是一年吃藕时节,出来的颜色美的不忍入口
JU家小厨房
1豆腐切一厘米见方的小块备用2蒜苔切一厘米长的段备用3辣椒切段4葱切小段姜切丝5锅中加油,烧热下入豆腐炸制6炸到表面金黄捞出沥油备用7锅里留少许油炸熟花生米备用8料酒、生抽、糖、盐、醋调成汁9锅里留底油,下入葱姜和辣椒爆香10把调好的汁倒入11调料汁烧开后下入炸好的豆腐翻炒片刻12再下入蒜苔和花生米