素菜菜谱

青椒炒马玲薯

沙沙妹

1青椒跟马玲薯洗干净切丝。2烧一锅开水，放马玲薯烫一下。3下油热锅，放蒜末跟青椒翻炒。4炒出香味后，下马玲薯翻炒装碟。
【老桃七厨房】升级版地三鲜

老桃七

很久没发日志了，我错了，工作好忙最近，上班时只能偷偷的看看，美食天下的网站，然后老板过来就关掉了。我再不发，要被遗忘在角落里啦，赶紧呀，乘下班了，发篇日志，哦也。这次做的是地三鲜，是道东北菜，上大学时，在一家东北菜馆吃过，我自己做的时候加了点肉末，嘿嘿，大家继续支持下。
醋溜手撕白菜

gaopingzhao

1将白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5放入白菜翻炒。6添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒，出锅前放入味精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
煎孜然老豆腐

蓝色南半球

1烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。2需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。3再把白菜帮子倒入一起大火炒均匀。4然后再放叶子一起翻炒。5放少许盐与白糖鸡精。6最后放入孜然只需搅拌均匀即可熄火上碟。
咸菜炒笋丝

采菊东篱

春天到了，市场上的春笋越来越鲜嫩，买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜：咸菜炒笋丝
平淡的幸福】尖椒炒豆嘴

小乖宝宝

1材料洗净。2青椒切丁。3锅里放油放入葱花炒香后放入豆嘴翻炒。4放入辣椒油和盐，生抽加少许水翻炒。5炒个两三分钟就熟了，最后放入葱花和辣椒丁，味精即可。
素炒双笋

淡墨痕

1材料：莴笋一颗2材料之二：春笋两颗3莴笋去叶子、去皮4去皮的莴笋切成丝5春笋去壳，同样切成丝6锅中放油，先炒莴笋7再加春笋，一起炒8加适量的水，煮5——6分钟9最后，出锅，装盘
清明吃艾粄

好吃的猴子

其实在清明节期间巳发过日志，为了使菜谱更加全面、明了，还是把它编制了进来。
凉拌马兰——享受春天的美味

采菊东篱

“三月马兰胜鲜草”，古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历，阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒，可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。
香干炒韭菜

莼菜虾仁

香干是豆制品五香豆腐干的简称。其色泽黄亮，咸味适宜，香气纯正，风味独特。香干含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。韭菜又名“长生韭、壮阳韭、草种韭、扁韭”等。因其有“滋补人身阳气，振奋脏腑”功能，故在旧时的医药中称为“起阳草”、或“起阳韭”。韭菜营养价值较高

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