采菊东篱的菜谱

共12个菜谱

清炒娃娃菜

2022-11-25 23:27:00

这娃娃菜，可能跟朋友们理解的不一样。我不知道这菜的学名是什么，但我们当地人都叫娃娃菜。其实挺形象的，这菜一过春天，就会生出许多小疙瘩，就跟娃娃似的。哪位朋友知道学名，告诉我一声，也让我增长些知识。

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香菇面筋煲

2023-07-14 07:49:59

本帮菜中这个香菇面巾煲也算是经典家常菜了。咸咸甜甜的很符合本帮菜的特点。食材也很容易买到,大家可以在家里试试哦

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咸菜炒笋丝

2022-11-25 13:54:29

春天到了，市场上的春笋越来越鲜嫩，买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜：咸菜炒笋丝

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肉末上汤麻腐

2023-01-09 09:14:54

麻腐是由蚕豆粉或山芋粉加工而成，淀粉含量丰富。可凉拌，可炒菜，可放汤。今天给大家做一个肉末上汤麻腐。做法简单，味道鲜美。

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清蒸小黄鱼

2022-12-14 00:49:59

今天原不想买鱼的，因为昨天刚吃过鱼——野生小鲫鱼。但去菜场买菜路过海产品时看到特别新鲜没有进过冰箱的小黄鱼，忍不住又买了下来。没有进过冰箱的小黄鱼，最好的吃法就是清蒸。

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西葫芦小炒肉

2022-11-21 22:04:11

昨天买了个西葫芦没烧掉，今天去菜场买了些五花肉，就拿西葫芦烧个小炒肉吧。

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凉拌马兰——享受春天的美味

2022-12-03 22:44:03

“三月马兰胜鲜草”，古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历，阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒，可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。

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春笋土豆烧咸肉

2023-07-14 08:02:11

春笋土豆烧咸肉春笋这个菜中春笋与土豆同煮吸收了咸肉中的咸香叶，尝起来特有有一番风味。

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葱香野生小鲫鱼

2022-11-25 07:14:46

野生小鲫鱼味道鲜美，红烧鲫鱼滋味浓郁，放入香葱更增添鲜香之味。

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蒜泥紫米苋

2022-11-27 15:13:54

1紫米苋摘去老根，洗净。蒜头洗净压碎。2烧热铁锅，倒入冷油。3放入蒜泥爆香。4倒入紫米苋翻炒。5待紫米苋断生后放入盐和味精调味。6蒜香紫米苋欢迎品尝。

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