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  • 白水汆丸子 懒人菜

    悦思雨

    之前做过一次,因为没有图片,就没有发到菜谱上面,这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的,吃个丸子,再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜,是因为呢,这道汤里,既有肉质的鲜美,又有白菜的爽口,营养均衡且原料简单,非常容易着手,有了这道汤,加个烧饼就可以华丽丽的开餐了。。。哈

  • 兴国鱼丝

    ohdear

    用刀将鱼肉剁成均匀细嫩的肉泥,鱼丝首先要在鱼肉中加细盐至转咸味,再把鱼泥与红薯粉按1∶0.7的比例拌匀,加适量水搅拌,用力搓匀成团,然后用碾筒碾成2-3毫米的薄片,把薄片放入甑中用大火蒸10分钟,待熟后迅速取出,薄片冷却后,将薄片卷成一卷,用重物压4-5小时,再将鱼卷切成丝,晒干,晒鱼丝要4-5天

  • 黄焖五香牛肉

    墨兰清香

    这一道菜很适合小朋友吃,汤头回甜肉软

  • 芋香糯米排骨

    gaopingzhao

    糯米排骨也许不再是个陌生的名字,但是我今儿做的这道——芋香糯米排骨,你一定要尝尝咯~这可是混合了三种食材的味道呢!相信喜欢排骨米饭的亲们一定会爱上它,因为它的独特香味是有过之而无不及哦!

  • 糖醋山药肉片

    gaopingzhao

    1山药洗净,去皮切片。2锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜和肉片煸炒。3放入料酒、生抽、老抽、白糖。4放入山药片翻炒片刻后,放入盐、醋和鸡精调味即可。5出锅盛入盘中。

  • 牛蒡鸡腿煲

    老杨的厨房

    这个汤不是所有人都喝的惯的,要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道,就别尝试了。

  • 瓦堡梅香鸡饭

    meimei.lam

    1将所有材料备好。2将鸡肉快用调味料腌制30分钟。3把冬菇,腊肠 葱棵,梅香咸鱼,煲饭的调味料都备好。4白米淘洗干净,放适量的水,然后加入调味料,5放入火炉里,开始煲。6当饭表面的水要开始收干的时候,7就可以将鸡肉快,腊肠,梅香咸鱼,冬菇和葱段铺在上面。盖上盖继续煮10分钟。8饭煲好后,打开盖将所有

  • 美味孜然五香牛肉干

    小0美

    麻辣鲜香,香甜适中,口感极佳。

  • 香干烧肉

    艾草香

    在酒店里吃到的这个菜,觉得蛮不错的,回家后做给来家里吃饭的同学们都纷纷赞不绝口,今天献上来跟大家分享咯!

  • “三酱合一”炸酱香

    大脸娃娃

    1准备食材。2两粒八角下锅内用适量油爆香后取出不要。3将切好的洋葱丁和蒜末小火煸炒出香味。4倒入用料酒和姜末腌制好的半肥瘦猪肉末,和香菇丁翻炒至发肉末发白。5倒入沪式甜酱、黄豆酱加入适量水小火熬煮20分钟,至肉酱变浓稠。6加入少许番茄沙司(目的是综合一下酱汁的味道)。7将切好的青椒丁倒入。8续继翻炒