生日菜谱

猫咪水果奶油蛋糕

天使落凡尘

，以前觉得蛋糕房的蛋糕很好吃，可是当明白了用料后再也不敢吃了，还是自己动手丰衣足食，很多人觉得做蛋糕好复杂，其实还好，有些人说我不会裱花，其实我也不太会，但是这并不妨碍我们做一个可爱的蛋糕出来，给蛋糕装饰的手法有很多种，不必纠结在会不会裱花上面，今天我们就来做一款简单可爱没有技术含量的猫咪蛋糕。
奶油水果蛋糕

Xiao小C

从小喜欢吃奶油，每次家里人过生日买生日蛋糕，奶油大多数是被我吃完了。后来家里人过生日都不买蛋糕，渐渐也很少吃蛋糕了。有的时候想吃，自己会去蛋糕店买一个奶油蛋糕吃。不知道是自己嘴挑，还是现在的蛋糕做的没有以前的好吃。自从入门烘焙以后，几乎很少在外面买蛋糕，面包之类的。经常路过的那条街又一家卖蛋糕的，每
蔓越莓海绵蛋糕

雪峰儿

加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松，口感极佳，一起来试一下哦。。
蔬菜咸蛋糕

柔蓝水晶

其实派盘，不一定非得用来烤派，这次就尝试了用来烤蛋糕，也是很好用的。这次的这款蛋糕，非常特别，一个是完全咸口味，另一个不是用烤箱，而是利用空气炸锅来烘烤，还用了亚麻籽油来代替黄油，更健康些，可以说是打破了传统中的传统。为什么我会选择这款迷你派盘来烤蛋糕呢？因为空气炸锅自带热风烘烤功能，用圆模来烤
奶油霜裱花蛋糕

厨恋恋私房菜

在蛋糕上简单的装饰几多靓丽的小花，既清新又淡雅，作为生日礼物送朋友也是很赞的呢。
糖果盒子蛋糕

满宝妈妈

蒸的蛋糕清甜绵软，好吃不上火，我把它掏空装上了孩子的糖果，感觉甜蜜蜜的，心形的蛋糕配上甜甜的糖果，真是一枚甜心，给大家分享一下。我的食材分量有些多，做了两个心形的蒸蛋糕，同时又考了两个小狗形状的蛋糕，刚好是四个蛋糕的量。大家做的时候酌情增减，灵活调节。
风车蛋糕

满宝妈妈

本来烤了个常规的海绵蛋糕，觉得没什么意思，已是切掉了几条，哇，瞬间立体了，打造成这个样子有点像风车，有点像螺旋桨，有点像转盘，孩子很喜欢这个造型呢。
咖啡磅蛋糕

敏zhu

这个味道的磅蛋糕，因为加了咖啡的原因香气浓郁，里面用到了黄糖所以色泽也很棒，下午茶时间，让咖啡的香气弥漫吧！
原味黄油小蛋糕

是甜甜呀

1黄油室温软化。2打散。3加入盐和糖。4用打蛋头搅至糖和黄油溶合。5打发至黄油发白。6分4次加入鸡蛋液，每加一次都打至溶合。7加入几滴柠檬汁。8打发至轻盈如羽毛。9筛入低粉。10拌匀。11放进蛋糕纸中。用模具放着，固定。上面撒几个糖粒装饰。12入烤箱，中层，上下火。180度，约25分钟，注意观察。
像云朵样柔软的海绵蛋糕

家有乐

做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀，做了几次不是消泡的厉害，就是硬的很，经过努力学习终于把心里的这根刺拔掉了，孩子非常喜欢吃海绵，竟然吃不出是海绵还是戚风，哈哈，是逗我的吧！而且海绵那么快手以后就它了

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