简单快手的海绵蛋糕,不需要分蛋,直接将鸡蛋打发;这么热的天,更不需要将鸡蛋盆坐在热水里,只一小会儿鸡蛋便打发起来了。这次我用的面粉不是普通的低筋面粉,而是更加有营养的粗粮——藜麦粉。藜麦中的蛋白质的含量平均为16%(最高可达22%),富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1种氨基酸,。藜麦蛋白质的品
橙子的好伙伴过生日,橙子要求我给他做个蛋糕,作为妈妈,当然得答应这点小要求咯。可是夏天到了,每次做烘焙都会满身大汗!实在是受虐!偶尔可以偷懒一些,不需要烤箱也能完成的蛋糕!家里没有烤箱的童学可以考虑动手试试看,每一步都详细说明,拍照。这款蛋糕使用了阳晨八寸金模来做的,分量虽然有点大,但是孩子多,不到
为了参加比赛活动,绞尽脑汁创作健康的烘焙美食。这次的比赛主题我非常的喜欢呢。作为一名爱烘焙的美妈,在做美食的时候考虑得最多的就是如何将食物变得更健康,众所周知,蛋糕面包往往就是长肉的代名词,因此,我总是尝试着使用各种的替代品。无意中得到的灵感,做出的这款豆浆蛋糕,抱着试试看的想法,没有放一滴油,没想