烧烤菜谱

烤奥尔良肉串

做个吃货就好

1五花肉用水洗干净。2去皮之后切成块状，如图大小，然后放入碗中。3四分之一的洋葱切碎，放入肉碗中。4再加入姜，料酒，花椒粉，蛋清，一点油，和奥尔良腌料。5用手抓拌均匀。6放一旁腌制四个小时（时间不够的话，腌制2小时也差不多可以）。7腌制好了之后，把签子用热水烫一会消毒，然后再把肉一个个的串上去，串了
烤鸡翅

Anruotong

零基础的快手菜～
烤羊排

食无涯

1羊肋排放清水里面浸泡一上午。2洗净换清水，加一个橘子皮，料酒焯水。3焯水后用热水再次清洗干净浮沫。4再次加开水，放生姜，料酒，和卤料盖盖大火煮20分钟。5煮好的肋排待凉后捞出。6放烤网架上沥干水份。7烤盘上铺一层锡纸，预热烤箱180度。8羊肋排放盘里面加孜然粉，蚝油，生抽揉匀。9放烤盘上，撒上芝麻
秘制烤五花肉-无敌烤箱版

爱做菜的王小厨

想念店里烤五花肉的味道了，开始也担心烤箱的温度达不到，五花肉并不能烤制的和外面的那样肉香四溢，口齿留香。用这个配方做完这个菜的时候，才知道担心的都是浮云，周末在家不妨试一试，那我们开始吧。
烤箱版香辣烤豆腐

Miss_大米

1将嫩豆腐冲洗干净放入盆中，放上食盐，用开水浸泡5分钟，去除豆腥味。2烤盘铺上两层锡纸，再均匀撒上3勺单山辣椒粉，这个牌子的辣椒粉里包含了盐以及多种调料，所以不必另外加盐。3将泡好的豆腐沥干水分，切块平铺在烤盘中。4在上方再次均匀撒上2勺辣椒粉。5将调料组中所有调料拌匀。6用勺子将拌匀的调料淋到豆腐
酱香烤豆皮

Miss_大米

1将调料组中所有调料放入碗中拌匀。2香葱洗净切成葱花。3豆皮用开水浸泡五分钟捞出沥水，切大片，放入铺好锡纸的烤盘中。4将酱汁均匀的刷到豆皮表面。5入预热完成的烤箱，上下火160°烤25分钟。6将葱花撒到豆皮表面，烤制5分钟取出。7烤好的豆皮。8酱香浓郁的豆皮。
在家就能做的蒜香茄子，秒杀烧烤摊

七炫国度

烤茄子，每次去烧烤摊都会吃，现在越来越贵了，十几块一个，在家自己做好吃更健康。
清炒南瓜

吃不胖是个终极梦想

1小南瓜一个。2南瓜洗净切片。3起锅热油下姜片。4下南瓜片，翻炒均匀。5炒至南瓜软化，放盐味精。6盛出，装盘。
独家蔬菜烤鱼

森林小花熊_lZQJ

和外面的烤鱼不太一样，我用的是海鱼，大黄鱼呦，蔬菜多多很健康。
烤鸭吧？好鸭～

慧慧03

喜欢烧鸭肉，无奈畏惧于各种色素添加剂～家里有烤箱，不能只用于烤地瓜吧????烤鸭好简单，只要做好腌制和刷蜂蜜这两步，成品不输烧腊档的出品。腌制料在文后贴士里有说，移步先看再准备。其实配料可以变通，习惯辣椒甚至可以放辣椒腌????。

上一页 116 117 118 119 120 121 122 123 124 下一页

推荐菜谱