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  • 私家秘制韩式排骨

    佳妮寶貝

    牙疼不是病,疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了,做了根管治疗仍然在疼,喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分,LG却吃不得。所以我改良了一下,把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外的好,并且要一口吃下去一个“小排骨”,两种口感交相辉映,还真不错。

  • 彩丁鲜汁豆腐

    小春

    1豆腐切成四大块。2锅内放水,加少许盐烧开。豆腐放入水里烫泡10分钟。3洋葱,尖椒,胡萝卜切小丁,姜切末。4锅内烧油,放入花椒炸香,捞出花椒。5碗里放干辣椒末。6花椒油趁热倒在上面,炸出红油。锅内留少许底油。7把步骤3放入锅内炒熟。8多倒入些味极鲜,烧开调入少许鸡精。9浇在豆腐上。10再淋上炸好的红

  • 酸辣腐宝

    兵行创新厨房

    下面这个当然手豆腐做的...可是特别风味的下饭的好菜...我的评价比四川麻婆豆腐更有风味哈哈我今天刚创的...给大家分享下哈.....

  • 腊肠包菜炒粉丝

    @笨小猪@

    别看这道菜材料简单,炒出来的味道却是非常美味喔

  • 豉椒爆花蛤

    米女林夕

    1花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。2青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。3锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。

  • 雪绒丝蒸扇贝

    米女林夕

    1扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉。2用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制为雪绒团,将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后,把贝丁放在雪绒团上,浇白汁。3盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。

  • 酱爆香螺

    米女林夕

    1热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。2下入香螺,大火翻炒1分钟;加少许开水,盖盖焖上2分钟。3大火收干汁即可。

  • 木须炒饼

    沙果儿

    有次带老妈去朱记馅饼粥吃东西,点了份木须炒饼,吃得甚欢。回家后,尝试着做了下,没想到味道很不错。老妈是北方人,本来就爱吃面食,加上晚餐有时爱喝些白粥,配上这道亦菜亦食的木须炒饼,总是食欲大增。呵呵~满满一大盘,丰富的很。

  • 猪脚卤蛋

    风中丝丝清雨

    此道菜香味浓郁,猪脚鸡蛋卤味俱全。

  • 香辣乌鱼仔

    古恋月

    此道菜香辣可口,吃了感觉辣,可越辣越想吃,而且多吃点海货,对我们身体也特别有好处