zjjhwdg
大家看了这个菜名肯定觉得奇怪,香臭两重天是什么东西?且看腰果够香吧,臭豆腐干够臭吧,把这一香一臭组合起来会是什么滋味呢?吃了你就知道了。
猴尾巴
1青茄去皮切大块,别太小,太小了炸干了。加入两小勺盐,拌匀,腌出黑水倒掉,等一会炸的时候吸油少。2腌完之后,在一盆中搅面糊,稠一点,把茄块放入均匀沾上面糊。3锅中放油,烧之七成热,放入茄块炸之金黄,炸的过程中如果油太热会发黑,炸不熟。4炸好的茄块已经非常好吃了,姐妹们这时候可以尝一个,外焦里嫩,老公
丹佛儿
说起这道菜我也是最近几天才听说,去网上查了查说是一道西北菜,还有专门卖这道菜的馆子,不过五花肉和鸡肉的结合实在让我想想不出是个什么味道,试做了一回后不得不说两种肉互相借味,效果不同凡响,尤其是土豆,比一般炖肉里的的土豆也要好吃很多,看来五花肉和鸡肉也能擦出火花~~
小小计划
1把芦蒿洗净切成小段 熏干切成条状,胡萝卜切成丝。2锅里烧开水,把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。3热锅下油,放入熏干和胡萝卜翻炒一会。4然后放入芦蒿继续翻炒一下,加盐和味精调味出锅即可。
就喜欢做吃的
1所有原料。2土豆去皮切成细丝。3泡在淡盐水里备用。4虾仁去掉纱线后剁成泥。5加入料酒、盐和少许清水打至上劲备用。6锅里上油,等油温升至8成热时放入沥干水份的土豆丝炸至金黄色捞出。7炸好的土豆丝。8油温降至5成热是下入虾球炸至金黄色出锅。9将炸好的虾球裹上沙拉酱后再粘上炸好的土豆丝就可以装盘了。
草月
光看这名字大家猜得出是什么菜吗?昨天和爸妈通电话,爸妈的话启发了我:都是五颜六色的会不会让人视觉疲劳呢?我想想也许是哦!可是做什么颜色的菜呢??又好吃,又清爽的呢?看大家好像都很喜欢茄子,家里也正好有,找到半根萝卜,一根很紫的茄子网上查了下,茄子和白萝卜好像没说有相克的 想了半天,决定做个。。。 茄
江南偏北
1豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。2把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。3锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎时可在上面放少许盐、在出锅前撒上孜然、再煎一会使两面均匀的沾上孜然。逐个煎好、撒上香葱、蘸辣酱。小窍门豆腐营养丰富,含有铁、钙、锌等人体必需的多种微量元素,还含有
芷萍
小的时候,吃白面是很奢侈的事情,平时都是杂粮,只有家中偶来客人的时候,才会做一顿烙饼吃,那时做烙饼,是用三块半截砖头在地上支起一张鏊子,然后用麦秸做柴火烧鏊子烙烙馍,烙馍做好后,曾祖母或者妈妈有时会在烙馍上擦油,做这种盒子馍。
潼沁
1里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆,青红椒切丝。2油锅烧至四成热,先下肉丝,后下椒丝滑熟沥出。3原锅留油少许,下葱段炒香捞去,放进肉丝加调料勾芡炒匀出锅装盘即成。
酸辣土豆丝
嘿,这个做法MS蛮新鲜的,我也是不知道什么时候从什么地方看来的....用来宴客,也是 错不了的,就冲这心意....谁都得说好吃 哈哈 周末在家乐福买了一种海带,据说是生长在外海域的小海带什么的,我向来喜欢尝鲜,又是特价,15块钱买了一大包....于是,从周末开始天天吃海带,炒的、拌的、煮汤,今天忽然