想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
彩色肉丝
彩色肉丝
潼沁
收录时间:2022-11-19 10:02:21 热度:4864℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊肉
400克
青红椒
50克
鸡蛋清
2只
辅料
葱段
10克
配料
精盐
3克
味精
3克
熟猪油
1000克
湿淀粉
40克
绍酒
15克
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
彩色肉丝的做法步骤
1
里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆,青红椒切丝。
2
油锅烧至四成热,先下肉丝,后下椒丝滑熟沥出。
3
原锅留油少许,下葱段炒香捞去,放进肉丝加调料勾芡炒匀出锅装盘即成。
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
北京菜
下午茶
健忘
晚餐
上海小吃
二月二
豆浆
私房菜
延缓衰老
鸡尾酒
增肥
丰胸
排毒养颜
二人世界
客家菜
五谷杂粮
补铁
处暑