菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 煎豆腐--孜然味

煎豆腐--孜然味

收录时间：2022-11-29 20:27:11 热度：6614℃

煎豆腐--孜然味的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

盐少许
孜然适量
香葱适量
蘸辣酱 适量

美食特点

孜然口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎豆腐--孜然味的做法步骤

1
豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。
2
把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。
3
锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎时可在上面放少许盐、在出锅前撒上孜然、再煎一会使两面均匀的沾上孜然。逐个煎好、撒上香葱、蘸辣酱。

制作小窍门

豆腐营养丰富,含有铁、钙、锌等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

春季食谱补肾中秋元旦润肤安胎健脾增肥意大利菜冰品妇女节福建小吃天津小吃冬季食谱学生满汉全席重庆菜馅料