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金丝缠虾球

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收录时间：2022-11-12 05:14:29 热度：3813℃

金丝缠虾球的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
土豆适量

辅料

沙拉酱 适量

美食特点

原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

金丝缠虾球的做法步骤

1
所有原料。
2
土豆去皮切成细丝。
3
泡在淡盐水里备用。
4
虾仁去掉纱线后剁成泥。
5
加入料酒、盐和少许清水打至上劲备用。
6
锅里上油，等油温升至8成热时放入沥干水份的土豆丝炸至金黄色捞出。
7
炸好的土豆丝。
8
油温降至5成热是下入虾球炸至金黄色出锅。
9
将炸好的虾球裹上沙拉酱后再粘上炸好的土豆丝就可以装盘了。

菜谱标签：热菜

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