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  • 土豆炖牛肉

    英子1104

    冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。饮食上忌食寒凉生冷食物,宜多食性温散寒、热量高而营养丰富的食品,可适量吃些牛羊肉等具有补气生血功效的肉类,还可以掺杂食用胡萝卜、山芋、大葱等富含矿物质的根茎类蔬菜。通过健脾开胃,调动人体内部阳气升发,逐渐驱散寒冷。 说实话,从来没自己亲手做过牛肉吃,因为怕

  • 莲子煲猪肚

    辽南蟹

      【莲子煲猪肚】养颜暖身汤   猪肚,也就是猪的胃,丰富脂肪蛋白质维生素矿物质,优其是含有大量的维生素A和E,是很棒的养颜食材。  用猪肚配着莲子煲成汤,调一点儿胡椒粉,暖身暖胃美容养颜。  猪肚比较难洗,很多朋友都不愿意自己在家做,其实撑握到方法,洗干净很容易的。还是自己洗的更放心些。买回家的

  • 牛腩炆西红柿

    味觉自制

    1牛腩切成1.5厘米方形块2葱切段、姜切片 3冷水将牛肉下锅,放入葱段和姜片4冷水将牛肉下锅,放入葱段和姜片煮出血沫,关火5清水冲洗掉血沫6压力锅中,放入牛肉、葱段、姜片、八角适量水压制软烂7西红柿切块8将煮熟的牛肉和汤一同倒入锅中,与西红柿一起煮9煮到汤浓时,放入少许番茄酱10关火,

  • 粉蒸牛肉

    辽南蟹

    【粉蒸牛肉】自已动手做蒸肉米粉  好长时间没有吃粉蒸肉了,挺馋。  今儿化开的这块牛肉是肋条肉,肥瘦相间,很适合做粉蒸肉。  说做就做,连粉也自己动手做了,其实也很方便的。  厨房里的事情其实都不难,只要动手尝试就没有问题。  肥瘦相间的肥肉入味儿后粘上炒香的碎米粒,上笼蒸两上小时,香味儿真的很馋人

  • 【茶籽油炖羊肉】--冬天的最佳美食补品

    依然美食

    冬季已经到来很久了,相信大家都会想到羊肉来御寒。可是羊肉没有做好肯定是没有人下筷的,我对做羊肉还是不够好。不过胥同学做的就好吃,几乎没有羊膻味。羊肉是滋补和御寒的最佳滋补肉。 做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放一点不去皮的生姜,生姜皮辛凉,有散火除热,止痛祛风湿的作用,与羊肉同煮还能去除

  • 竹笙杂菇汤

    火镀红叶

    1备材料,菇类泡透,鸡、猪肉切件2取锅加入适量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小时左右3加入竹笙4加盖煲至汤浓5下盐调味6待汤再煲5分钟左右关火,即可喝汤吃肉

  • 白菜冻豆腐粉丝汤

    夜魇

    昨晚简单清淡的晚餐:白菜冻豆腐粉丝汤。在这个寒冷的季节,为自己做一碗热汤,温暖自己。

  • 萝卜牛筋汤

    花鱼儿

    1材料:半熟牛筋、萝卜、葱花2将萝卜洗净捞出。3放在案板上切成块,待用。4将牛筋放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6随后,合入切好的牛筋翻炒一下。7接着,加入一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,盛出、

  • 能量十足的抗寒美颜菜【香糯牛蹄筋】

    云上美味

    刚立冬那会儿一点冬的感觉都没。。这几天冷空气好似骤然降临一般,寒风刺骨滴!早上开车送宝贝上学还打哆嗦唉。。。 晕 送完宝贝就直奔菜场,正好看到有新鲜的牛蹄筋卖。。于是全部拿下呵呵。。。因为天冷买的人多,有时候还真买不着呢!所以多买些放冰箱分次吃,顺便还买了一些牛腩。随着气侯越来越寒冷,对于抵抗冬天寒

  • 【冬日暖呼呼】红枣桂圆姜茶

    dog小主人_CSY

    冬季养生喝姜茶 暖身御寒防感冒冬季体内易累积寒气,姜茶是传统的保健饮品,具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效。姜茶的种类很多,功效大体为御寒防感冒。