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  • 清蒸鲈鱼

    kiss战女

    范仲淹写过一首诗歌,“江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。”据说在西晋时,有个叫张翰的人,原籍江苏松江人,在洛阳为官,那年秋天,西风乍起,寒潮将临,他想起家乡四鳃鲈鱼和莼菜正是肥美之时,思乡之心油然而生,终于托辞弃官还乡,这就是历代传为美谈的“莼鲈之思”的典故。清蒸鲈鱼---鲜美多汁,任

  • 凉皮

    海蓝澜

    1把面揉成面团。2加水揉洗面团。3洗出的面水倒入另一个盆里。4大概4-5次,面水清澈,即可停止洗面。5面水静置1个晚上,次日把浮面的水倒掉。6舀4勺面浆倒入刷油的比萨盘上。7上锅蒸3分钟。8面筋蒸熟切块。9凉皮切段。10豆芽焯水,放入碗里,加调味料拌匀。

  • 绿豆薏仁粥

    小媚猪

    可以去火的粥,味道也不差。

  • 丝瓜炒蛋

    花雨曼陀罗

    这里的丝瓜,广东称之为水瓜

  • 素炒绿豆芽

    籣草児

    绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种,且营养丰富。绿豆在发芽过程中,维C增加很多,部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸,可以达到绿豆元含量的七倍,因而,绿豆芽的营养价值大于绿豆。 绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。可减少乳酸堆积,消除疲劳。

  • 西芹百合

    西马栀子

    百合的营养价值非常的高。经常的吃的话可以治疗整天咳嗽,还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火,还可以清心明目。

  • 清凉薄荷蔬果沙拉

    籣草児

    气候干燥,饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥;二是多吃新鲜水果和蔬菜,以补充人体的津液。 诸多蔬果之中,梨就是不错的养生保健食品。

  • 蒜茸蒸丝瓜

    花雨曼陀罗

    1原料图。2丝瓜去皮切段,蒜剁成茸。3蒜茸放盐和油拌匀。4调好的蒜茸淋到丝瓜上,大火蒸5分钟即可。

  • 糖醋拌莴笋

    紫色VS果冻

    1准备材料:莴笋,白糖,醋。2把莴笋切成薄片,加盐。3抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。4在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。5再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。6将腌好的莴笋挤干水份。7倒入搅拌好的糖醋,再腌十分钟即可。8可以尝尝鲜了。

  • 自制凉皮全攻略【绿色凉皮】

    小媚猪

    菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿,看着就很有食欲吧。